-
发表于:05-18
家里寄过来的金樽鱼🐟,内脏还有鱼鳞都处理的干干净净,只等待我去烹饪🍴主要参考了下厨房『小鲸鱼的饲养员』发布的菜谱,按照自己的习惯做给同事吃,光盘为证!!!用料金樽鱼1条腌制材料:小葱2根姜...
-
发表于:06-29
一次偶然在某个烧烤店吃到烤盐焗金仓鱼,皮一点都没破,感觉就像一层半包装,肉很嫩,于是今晚就试了一下,果然美味,肉嫩皮脆用料金仓鱼一条,约一斤二盐20克调和油少许烤金仓鱼的做法洗干净的鱼忘...
-
发表于:11-23
世界杯宵夜用料鲫鱼茄子金针菇各种基础调味品基础香料胡萝卜我本着不浪费的心里放进去的烤箱烤鱼,烤茄子,烤金针菇,的做法鲫鱼杀好,放入黄酒油盐酱油胡萝卜黑胡椒等等腌制。之后包入铝箔纸...
-
发表于:06-13
冰箱里剩了一条黄金碟鱼和一段巴沙鱼柳,不想浪费,冰冻的清蒸也不会太鲜,就寻思着把它们烤了。用料鱼条料酒适量糖适量蒸鱼鼓油适量老抽适量生抽适量蚝油适量香葱、生姜、大蒜、香菜、辣椒...
-
发表于:02-24
简单的一道快手菜。鲍鱼的口感区别于生蚝,韧性十足。配合蒜蓉辣椒,加入白兰地酒,在高温烤箱之下,酒香和蒜蓉鲍鱼彻底融合,还在滋滋的冒泡,真的很香!味道是极好的!今天猫咪为大家带来《一口小吃...
-
发表于:04-30
用料金枪鱼三块海盐克黑胡椒勺烤金枪鱼的做法将金枪鱼冷水解冻或放冰箱保鲜24小时解冻将金枪鱼块切薄片放海盐、胡椒粉双面腌制腌制20分钟烤箱200度中层10分钟,全熟状态装盘...
-
发表于:09-10
外面的烤鳟鱼很好吃,今天试试清蒸用料金樽鱼1条葱半根姜6片料酒2勺蒸鱼豉油5勺盐适量清蒸金樽鱼的做法金樽鱼处理好在鱼上改刀,用盐腌制入味,料酒去腥将切好的葱姜丝和蒜末塞在鱼肚子里,并...
-
发表于:09-15
用料鲳鱼1条姜5片生抽3勺葱根料酒5勺盐10克烧烤料适量烧烤金鲳鱼的做法金鲳鱼去腮去肚,两面划十字刀,加入除烧烤料的所有调料腌制四小时以上(过夜更好)别忘了在肚子里多抹点料汁表面水份,用...
-
发表于:10-08
烤箱制作,方便易学。准备黑椒汁、金目鲈鱼一条,也可用其他鲈鱼代替。用料加加味牌法式黑椒粉3勺鲈鱼2斤左右花椒油20毫升老抽10毫升生抽30毫升料酒30毫升孜然粉10克胡椒粉5克黑椒烤鱼(金...
-
发表于:06-19
大人可以吃,小宝宝也可以吃哦用料金昌鱼1条姜30克盐适量植物油适量炙烤金昌鱼的做法金昌鱼一条,清洗干净鱼深反正面切十字花刀姜切丝备用鱼肚子里面放3分之一姜丝鱼身抹适量的盐在刷一层...
-
发表于:02-26
自带冷淡高级感的卖相,味道实在之余,又不失装逼感。4月,来个带春味的菜…用料白萝卜芹菜碎适量克干贝各俩颗根花甲各一个克姜各一片胡椒粉适量蒜蓉酥适量南姜丝适量【白玉珍樽】的做法1:萝...
-
发表于:02-11
想吃烧烤摊的烤鱼非常成功了有烤小黄花鱼的味道~用料金昌鱼1条料酒多一点盐克洋葱半个葱根姜粒烤箱金昌鱼烤鱼的做法一条鱼切开内脏和血水清理干净葱姜洋葱盐料酒放肚子里再放洋葱盐加...
-
发表于:01-31
有了热风烧烤功能的大烤箱太好了用料烤金针菇洋葱适量葱适量大蒜适量辣椒适量食用油1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺烤鳕鱼食用油适量盐适量黑胡椒适量黄油一丢丢全家赞爆·烤金针菇·烤鳕鱼的...
-
发表于:01-03
制作方便,用时少。无刺,适合老人、小孩。用料原味金枪鱼罐头400克烹调油3勺生抽3勺老抽1勺鱼露半勺糖4勺辣椒粉1小撮白芝麻适量(可以不放)海苔碎适量(可以不放)金枪鱼鱼松(厨师机+烤箱)...
-
发表于:09-09
#香菇君,蒸的很好吃#我每月至少回两次家不仅为了自饱口福更是给我老爸展示他高超烹饪手艺的机会当然也给自己偷师的机会今天这道菜来自我老爸的真传哦\(^o^)/~本期推出好吃又营养的#蒸...
-
发表于:04-27
本来是想做烤金针菇的,带着儿子去买菜他看见啥都要求要烤着吃,想起那天教师节去令狐冲吃的烤鱼,回家又从冰箱里翻出一堆能烤的来,于是就有了今天这道菜。中间没拍图,以后补上吧,先教大家怎么...
-
发表于:05-11
用料玫瑰盐克黑胡椒青柠葱橄榄油千石烤箱烤金鲳鱼的做法金鲳鱼腹部剪开,内脏丢弃,鱼头和鱼腹内部清理干净。用厨房用纸把鱼擦干,鱼腹内部也擦干。不能有水。切一片青柠塞进鱼腹。鱼身切几...
-
发表于:10-07
用料鲳鱼1条姜适量葱适量料酒4勺盐适量孜然芝麻适量油适量黑胡椒适量干烤金鲳鱼(烤箱不辣版)的做法金鲳鱼去鳞去头去内脏,冲洗干净,加入葱姜,料酒,盐,黑胡椒粉去腥腌制一个小时,烤网下面铺锡纸...
-
发表于:01-23
清蒸的总是少了些鱼香气,烤出来的金鲳鱼口感更劲道自身的鱼油都激发出来了美味不可抵挡用料鲳鱼1条料酒2勺橄榄油2勺蒜3瓣盐20克姜2片花椒10粒豆豉鱼油2勺葱1根烤金鲳鱼的做法第一步,鱼...
-
发表于:05-31
快手烤鱼丸,外脆里嫩,适合聚会的快手好菜哟。用料花生油适量鱼丸一袋金黄烤鱼丸的做法将手打墨鱼丸每个都一切二,均匀涂抹花生油把鱼丸一块块均匀放在烤网上,放入烤箱,200度20分钟。烤好后...
-
发表于:11-08
用料金昌鱼1条1斤左右烤金昌鱼的做法烤盘可以铺上大葱,生姜,鱼身多切花刀,撒盐,黑胡椒,烧烤粉,(白芝麻碎,孜然粉,姜末,豆豉粉,可以一起打碎),罗勒碎,迷迭香,(吃辣可撒果木烧烤料),均匀涂抹后涂油,腌制2小...
-
发表于:10-09
一直觉得包粽子是特别复杂的活,从没想过自己竟也能学会。事在人为,多试几次其实也没那么难哦🥰🥰🥰热爱厨房的女人们,只要自己能动手的,绝不吃外面的东西,只为给家人一个健康的生活🤡用料老...
-
发表于:06-02
用料鲈鱼一条料酒适量金牌烤鲈鱼的做法111222...
-
发表于:03-06
去腥简易易做,适合新手初次尝试烤鱼哦哦哦(´-ω-`)用料鲳鱼4条盐2克白砂糖2克生抽5g食用油5克蒸鱼鼓油15ml料酒适量葱姜适量超入味的烤金鲳鱼(烤箱版)的做法先把金鲳鱼处理干净,腮和内脏...
-
发表于:11-12
用料鱼1条姜5片葱2根油适量盐适量辣椒粉适量椒盐粉适量黑胡椒粉适量香烤金仓鱼的做法首先把金仓鱼洗干净,保持干爽.盐,油和黑胡椒粉均匀地抹在鱼身上.鱼肚子塞上适量的葱和姜去腥味.放进...