用料
鸡蛋一个、哈尔滨红肠半根、蛤蜊肉少许、西红柿1个、安井火锅甜不辣、鱼豆腐少许、寿司萝卜、鸡汤(没有用鸡精调味)、木耳适量 | |
家常砂锅烫饭的做法
做法:鱼豆腐、甜不辣、切小片和蛤蜊肉,用姜片炒下,放入西红柿块、煮好的毛豆米,一起炒,西红柿炒烂后加水,有鸡汤更好,(没有可以用点鸡精)煮开后打个鸡蛋煮会,荷包蛋快成型时,加适量米饭,放盐淋上少许香油,有红肠片就放锅里烫几片,倒入砂锅,稍煮片刻即可,撒点小葱和盐萝卜丁
小贴士
烫饭材料可根据自己喜好调整,我还炸了两跟鸡柳切小块摆在饭上的
寒冷的冬天,看着孩子吃的暖暖的去上学,妈妈的心里宽宽达