用料
懒人版墨鱼芋头煲的做法
芋头去皮,墨鱼泡好切丝
放小炖盅里,加一点水,生抽少许,一点点猪油,一点点糖,开火蒸1.5小时
芋头软糯可口,既有墨鱼的香,也有蔬菜的鲜,连汤汁都拌饭吃光光了。
小贴士
墨鱼是咸的就别加盐,不然太咸没法吃。