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  • 鲜嫩多汁,不干不柴牛肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜嫩多汁,不干不柴牛肉包方法
    发表于:02-25
    外卖的肉包不敢吃,更别奢望有纯正的牛肉包了。自己来包,用我的方法,保证不是干干柴柴的牛肉馅。加入了大量的洋葱碎,但是不要担心,吃的时候完全吃不出洋葱。包子皮的方法参考馒头制作猪肉馅...
  • 参考他人做的不干不柴鸡肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的参考他人做的不干不柴鸡肉丸方法
    发表于:09-16
    减肥,家里鸡胸肉多,参考的菜谱做的,很劲道用料鸡胸肉450克猪肉馅50克食用碱3克鸡蛋清1个蛋清木薯淀粉或者红薯淀粉(我家没有,用的玉米淀粉也很劲道)15克白胡椒粉0.5克(不吃可不放)孜然粉0.5克...
  • 不干不柴的干菜炒腊肉太香了食谱大全及做法,烹饪好吃的不干不柴的干菜炒腊肉太香了方法
    发表于:01-03
    干菜是奶奶家晒得儿菜。新鲜的口感像莴笋。可以替换成其他根茎类的干菜。腊肉是二姨家烘的柴火腊肉。用料干菜半菜碗肥肉多一点的腊肉300g干辣椒3个蒜瓣3个不干不柴的干菜炒腊肉太香了...
  • 不干不柴的鸡胸肉~凉拌生菜鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不干不柴的鸡胸肉~凉拌生菜鸡胸肉方法
    发表于:02-17
    一般的鸡胸肉做出来都有点干柴,只有这款做出来肉质嫩滑。用料鸡胸肉适量生菜4片蒸鱼豉油适量白芝麻适量食用油适量料酒适量淀粉适量蚝油适量不干不柴的鸡胸肉~凉拌生菜鸡胸肉的做法鸡胸...
  • 正宗美味的肉这样做,不干不硬不柴—肉饼蒸蛋怎么做
    发表于:05-30
    这是一道江南家常名菜,很多家都会做,普通的家常肉饼蒸蛋,咸香鲜美,做下饭菜绝对棒,普通做法更适合大人吃,吃起来会有点柴有点干,宝宝并不买账,但改进一下,往肉泥你加点蛋清和水,立马不一样起来,蒸...
  • 不柴不硬的酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    用料牛肉750克葱2根姜6片大料3颗糖5~10克醋1勺海鲜酱油2勺老抽0.5勺红烧汁1勺料酒1勺蚝油1勺不柴不硬的酱牛肉的做法牛肉的挑选。尽量挑有筋连肥带瘦的,牛毽子当然更好😄。先用冷水寖泡1...
  • 不干不柴不腥:洋葱彩椒炒鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不干不柴不腥:洋葱彩椒炒鸡胸肉方法
    发表于:12-21
    超级喜欢吃鸡胸肉,因为肉感扎实,没有怪味儿,虽然会干柴硬,但是经过简单的炮制之后,就变得又嫩又香又入味,没有比鸡胸肉更好吃的肉了,高蛋白低脂肪健身下饭两不误啊。用料鸡胸肉2块蚝油2勺黑胡...
  • 顺滑不柴 香嫩可口 牛肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的顺滑不柴 香嫩可口 牛肉包子方法
    发表于:02-01
    白萝卜提鲜增汁,胡萝卜味甜,牛腩肥瘦均匀,加上秘制酱汁,一个接一个也不腻。不加太多种调味料,目的是利用食物本身的风味蒸出来美好的包子~咬下去,神奇的清香混合肉汁浓香溢满口腔,滑嫩细腻的馅...
  • 健康低卡—不干不柴的牛肉干&超简单「松下蒸烤箱JK102W」食谱大全及做法,烹饪好吃的健康低卡—不干不柴的牛肉干&超简单「松下蒸烤箱JK102W」方法
    发表于:10-11
    简单好做,不干不柴,非常好吃哦。热量也低呢!用料牛肉一块健康低卡—不干不柴的牛肉干&超简单【松下蒸烤箱JK102W】的做法我用的是牛腱子肉,牛腩都可以,泡水一个小时按照纹理切成条大概...
  • 不柴不老~芥兰炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不柴不老~芥兰炒牛肉方法
    发表于:08-18
    这个菜谱肥肠简单快手,而且牛肉不老不柴,下面的量是两人份的,可以自行加减用料牛肉3~4两芥兰一把,约8、9棵姜末适量蒜末2瓣盐适量油适量生抽适量淀粉2勺不柴不老~芥兰炒牛肉的做法牛肉洗净,...
  • 私房炸肉丸子(不干不柴,凉了也好吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的私房炸肉丸子(不干不柴,凉了也好吃)方法
    发表于:03-10
    本来要包包子,肉馅都解冻了又懒得和面。于是就做成了炸丸子,哈哈😄用料猪肉馅1000克豆腐1块洋葱碎适量鸡蛋1个盐适量花椒粉适量味极鲜适量姜粉适量私房炸肉丸子(不干不柴,凉了也好吃)的做...
  • 炒牛肉嫩滑不柴不硬食谱大全及做法,烹饪好吃的炒牛肉嫩滑不柴不硬方法
    发表于:06-29
    用料牛里脊200克糖5克老抽1勺盐2克淀粉水(淀粉➕水)2勺生抽1勺蛋清半个姜末3克配菜随意,想加啥都可以葱半根蒜3瓣炒牛肉嫩滑不柴不硬的做法牛里脊肉切厚片,要逆纹切,要不咬不动然后一片一片...
  • 不硬不柴的五香酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的不硬不柴的五香酱牛肉方法
    发表于:08-15
    酱牛肉,日常生活中最常见的酒肴,一般都切成片状装盘食用。这种美食我个人认为应该起源于西北一带,那边牛羊资源比较丰富,据说是内蒙古当地非常有名的一道菜。单从字眼上理解,对于以前不怎么...
  • 爆汁牛肉芹菜饺子🥟(附牛肉馅不干柴方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆汁牛肉芹菜饺子🥟(附牛肉馅不干柴方法)方法
    发表于:03-02
    饺子是可以hold住任何一种场景的食物。在国人的认知里任何的节日都可以来一盘饺子庆祝,所以学会包饺子是很有必要滴。今天吃了牛肉芹菜馅。清新鲜美的味道让这个馅料的饺子🥟成为了我心...
  • 红烧牛肉这样做,不柴不干超级好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉这样做,不柴不干超级好吃方法
    发表于:07-27
    小宝宝们要多吃蔬菜,肉类也不能少,这样才营养均衡。四条腿的肉类我首选牛肉,好处就不多说了,比起猪肉来我觉得食草动物更放心些。做为家里首选嘴馋宝宝我家的小公主,最爱的就是妈妈做的红烧...
  • 发表于:11-03
    哎呀!我只是偷偷地在想'把自己的手艺留在这里,等我老的走不动做不了的时候,让家人自己做给自己吃。'哈哈!用料牛毽子1只(约2.5斤)八角3个桂皮1块香叶5片花椒5克姜25克大葱15克植物...
  • 不干不柴的凉拌鸡丝食谱大全及做法,烹饪好吃的不干不柴的凉拌鸡丝方法
    发表于:02-22
    用料鸡胸肉2/1块黄瓜1根油一小勺盐8克生姜2片大料1只花椒1小把胡椒粉看着放干辣椒1个大蒜1瓣小香葱沫1勺不干不柴的凉拌鸡丝的做法鸡胸肉凉水下锅加姜,大料,盐,胡椒粉,料酒煮至熟透。凉凉...
  • 再也不用怕牛肉柴了,香死人不偿命的牛肉干来了食谱大全及做法,烹饪好吃的再也不用怕牛肉柴了,香死人不偿命的牛肉干来了方法
    发表于:11-17
    Costco买的块状牛肉,红烧或炖汤都有点柴,做牛肉干竟出奇地好,今天试了下,味道很赞很香,就是形状不大好控制,因为买来就是小方块,只能随便切了,但不影响味道哈!用料牛肉1000克洋葱半个白酒半瓶盖...
  • 牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)方法
    发表于:06-07
    牛肉营养丰富,蛋白质含量高,而脂肪含量低,肉质鲜嫩多汁,味道特别香口,经常吃也不用担心长胖。做法多种多样,煎、炒、炸、煮无论哪种都深受人们的喜爱。春季正是小孩长高的黄金时期,家有...
  • 加了山药不柴不干的宝宝午餐肉食谱大全及做法,烹饪好吃的加了山药不柴不干的宝宝午餐肉方法
    发表于:05-01
    红肉可以给宝宝补铁,每天都要吃一点。可是肉类很容易发柴发硬,小宝贝嚼不烂就给吐出来了。上个菜谱做了豆腐肉丸,这次是用山药跟里脊肉搭配给宝宝做的午餐肉。口感细腻,味道也棒棒的。用料...
  • 蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁叉烧鸡胸肉 软嫩可口不干不柴方法
    发表于:11-06
    在所有的肉类里面,最喜欢吃的就是鸡胸肉,于是,某一天,突发奇想鸡胸肉是否可以像猪肉一样做成叉烧肉呢?考虑到鸡胸肉做不好会出现又干又柴的口感,于是,加入了半个鸡蛋清进行软滑,没想到,居然成功...
  • 菜心牛肉丝(不会柴的牛肉丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜心牛肉丝(不会柴的牛肉丝)方法
    发表于:02-09
    不知道看到这个菜谱的你是不是像我一样爱吃牛肉可是每次炒的都很柴~哈哈哈哈~这个方法是我从网上get到之后做了改良一定要分享一下~真的无敌好吃😋用料牛里脊200克生抽2勺料酒1勺淀粉3勺...
  • 不干不柴的炒鸭胸肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的不干不柴的炒鸭胸肉丝方法
    发表于:08-28
    鸭胸肉切成丝,配合茭白丝和洋葱丝,爆炒后鸭肉鲜嫩,茭白丝爽口,洋葱丝清甜。这道菜可以做面条的浇头,也可以搭配白米饭和或者白馒头。喜欢辣的可以加辣椒丝。用料鸭胸肉1只鸭子的鸭胸茭白1根...
  • 梅干菜烧五花肉(肥而不腻,瘦肉不柴版)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜烧五花肉(肥而不腻,瘦肉不柴版)方法
    发表于:03-09
    买了漂亮的三线五花肉当然要做点好吃的!嘻嘻,五花肉真是我的心头好,这次做了比较费时间的梅干菜烧肉!先蒸后烧的,肥肉部分入口即化,瘦肉干而不柴,最妙的是收汁的时候还留了一部分汁水,呀,拌饭实...
  • 口感顺滑不柴的牛肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的口感顺滑不柴的牛肉包子方法
    发表于:12-26
    牛肉包子这样做我家一年级小朋友可以一次吃3个,味道很绝!牛肉富含丰富的蛋白质,维生素,铁,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,多吃牛肉能提高机体抗病能力,增加身体抵抗力,小朋友强身健体食补超...