秋风瑟瑟,不如来一发暖心的锅子~晨起时分冒着热气的砂锅粉唤醒一天的味蕾,元气满满;傍晚时分下班到家,快手便捷的砂锅粉能迅速抚慰你疲惫的身躯,暖心暖胃。懒人必备的快手又方便的丸子米粉,只需要一口锅就搞定!加上桂冠的火锅丸子,Q弹多汁,满足感爆棚!无论你是一人食,还是呼朋引伴,唯愿这一锅朴实的砂锅粉带给你深秋的温暖。
用料
桂冠香菇贡丸 | 适量 |
桂冠鱼豆腐 | 适量 |
桂冠蟹棒 | 适量 |
午餐肉 | 少许 |
香菇 | 3朵 |
黄瓜 | 两三片 |
西红柿 | 两片 |
豆芽 | 一小把 |
豌豆苗 | 一小把 |
大葱 | 一小段 |
米粉 | 一碟 |
豆腐泡 | 少许 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
辣椒酱 | 随意 |
暖心砂锅丸子米粉的做法
准备好全部的食材。
准备好煮汤底的食材、西红柿两片、黄瓜两片、香菇一朵切片、大葱三段。
砂锅里面加足量水,倒入汤底食材熬煮汤头。
汤头熬好了放入桂冠的丸子们,还有些难煮熟的食材。
为桂冠的丸子打call!平时都会都会买些丸子冷冻起来,煮个面当加餐,非常方便的!而且不同于某些市场上全是淀粉做的,桂冠的丸子好好次!
丸子咕噜咕噜浮起来之后放入少许蔬菜。
蔬菜半熟后放入米粉,我用的是我大桂林米粉,烫入热汤就可以吃啦。如果用的其他的干米粉、土豆粉或红薯粉,请根据说明书上面的时间提前煮熟。
滴几滴香油,或者拌入一点炒菜的油,撒葱花,根据个人喜好放一点辣椒酱,搅拌开就可以开吃啦!超级暖心快手的丸子砂锅粉。
香菇贡丸好好次,多汁又弹牙~
鱼豆腐软软的也好好次~
小贴士
1、用番茄香菇黄瓜大葱熬汤头清甜
2、丸子砂锅粉用一锅咕噜咕噜的丸子增添冬日的温暖,什么丸子都可以哒
3、我用的是桂林米粉烫热汤里就熟了,如果用的红薯粉、干米粉什么的记得提前泡发煮熟了再烫进去