北方的冬天比较冷，干燥易上火！今天这道菜内容丰富，萝卜白菜豆腐粉丝丸子一起开会！吃到肚里暖暖的，再喝碗热汤浑身感觉热乎乎，老少咸宜！滋阴润肺！不油腻！
用料
| 白菜 | 5-6片 |
| 粉丝 | 半把 |
| 白萝卜 | 半根 |
| 丸子 | 1小碗 |
| 北豆腐 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 香油 | 1小勺 |
砂锅豆腐白菜萝卜丸子粉丝汤的做法
炸好的肉丸子，也可以在超市买冷冻的鸡丸或鱼丸！
粉丝先用水泡软！
白菜切成块！
萝卜切成片！
葱姜切片备用！
水烧热后放入豆腐煮，如果丸子是生的也要先放入一起煮！10分钟后放入白菜萝卜和粉丝、葱姜一起煮，大火烧开改小火煮10分钟左右！放入熟丸子煮几分钟，然后放盐、酱油、醋！出国前放香油！
注意大火烧时水不要溢出！大火炖时可以敞开盖子！改小火后再盖上盖子！这样不易溢出！煮好就可以吃啦！先吃菜再喝汤！味道清淡不油腻！
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