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药膳蕲艾煮鸡蛋姨妈月子补汤

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:3.02W

药膳蕲艾煮鸡蛋姨妈月子补汤的做法步骤图

用料

蕲艾	10-15g
鸡蛋	随喜好😋
红糖	适量
枸杞	几颗
大枣	两个
桂圆	随喜好

药膳蕲艾煮鸡蛋姨妈月子补汤的做法

小火干炒蕲艾，炒至颜色变深一般炒3-5分钟
放水小火慢熬制出药味来，隔出蕲艾，把汁取入小碗
小碗放适量凉水将鸡蛋敲打入小碗微波炉微波30-35秒（这种热鸡蛋方法使鸡蛋不会散开包裹严实）
炒米酒 2分钟左右炒至颜色微黄
将蕲艾汁倒入炒米酒的锅内混合，再将红糖大枣枸杞放入，煮两分钟（喜欢的朋友可以将适量猪油放入汤内，使其味道更香）
最后将煮涨的汤倒入放鸡蛋的碗里即可食

Tags：药膳补汤姨妈月子鸡蛋

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