用料
酸奶鸡翅的做法
1.鸡翅背面打上一字花刀。用厨房纸吸干水分。2.腌制。撒入盐,胡椒粉,姜蓉,蒜蓉,蜂蜜,老抽和蚝油,抓匀。鸡翅腌制15分钟。3.柠檬汁放入酸奶中。切柠檬之前在案板上按着滚几下,挤出来的汁更多。4.盘子上摆上竹签。5.把腌好的鸡翅蘸匀酸奶,最后裹上燕麦。6.微波炉烤制即可。