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红烧鸡爪(抖音:蜀中桃子姐)
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红烧
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用料
鸡爪
只
八角
个
姜
片
香叶
片
老抽
勺
料
酒
勺
大蒜
瓣
生抽
勺
盐
克
酱油
勺
红
烧鸡
爪(抖音:蜀中桃子姐)的做法
鸡爪冷水下锅,加入
葱姜
料酒,焯水
炒糖色
鸡爪炒上色后加入清水
加入葱姜蒜 八角 香叶 桂皮
老抽
蚝油
生抽 食盐 盖盖子煮
出锅前加入青红辣椒
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鸡爪
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桃子
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