![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃")
大部分人应该认为鸡和蘑菇是天生一对，在我心里，鸡和毛豆是最佳CP！
用料
| 土鸡 | 半只 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 1勺 |
红烧草鸡的做法
鸡洗赶紧，用料酒、少许盐、生抽拌匀，腌制一下。
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第2张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第2张")
毛豆洗赶紧（可以放两个小辣椒提个味）不放也可以。
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第3张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第3张")
锅内油多放一点，烧热，把鸡和生姜放入爆香，两面微黄。
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第4张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第4张")
爆炒至两面金黄
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第5张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第5张")
放入毛豆一起炒
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第6张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第6张")
炒到如图毛豆皮微皱
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第7张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第7张")
加入水、生抽、老抽、料酒、糖、盐盖上锅盖，中小火煮。（水多放一些，不然鸡煮不烂）
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第8张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第8张")
等鸡肉软烂，收个汁就好啦！我最爱红烧鸡的汤拌饭吃！
![红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第9张]( "红烧草鸡的做法步骤图，红烧草鸡怎么做好吃 第9张")
烹饪屋
