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超级简单的红烧凤爪

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.3W
超级简单的红烧凤爪的做法步骤图

超级爱吃

用料  

鸡爪 15只
八角 1个
桂皮香叶 2片
老抽 适量
生抽 少量
2片

超级简单的红烧凤爪的做法  

  1. 先把鸡爪过水后用冷水冲洗备用

    超级简单的红烧凤爪的做法步骤图 第2张
  2. 把鸡爪,其他香料,姜片一并放入高压锅,高压锅能快速压力熟,大概15分钟,水位大概浸过鸡爪即可,放入少量老抽生抽,不用放盐,当然也可以不用高压锅,不过煮烂煮熟透要至少半小时慢炖,高压锅压出来会很容易吐骨头。最后再放锅里收汁,很赞👍🏻,没有特意拍每一步的图🤝

Tags:红烧 凤爪
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