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鸭子🦆烧土豆🥔

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.81W
鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃

入秋了,烧一份土豆鸭🦆
开胃又下

用料  

半只
土豆 3个
豆瓣酱 2勺
蒜苗 2根
大葱 1根
小葱 1根
老姜 1块
大蒜 5瓣
生抽 2勺

鸭子🦆烧土豆🥔的做法  

  1. 鸭肉剁碎,土豆切滚刀块,老姜切片,大葱,蒜苗切段,青椒切段,鸭肉先焯水备用

    鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅热倒油,放老姜,大蒜,豆瓣酱,花椒爆香

    鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 之后放入鸭肉翻炒出香味

    鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 紧接着倒入切好的土豆块,翻炒均匀

    鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量清水,放入大葱段,水开后改中小火炖煮20分钟左右

    鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炖煮至汤汁快收干时,放入青椒段,蒜苗段,加入生抽调味

    鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅后撒上葱花即可,简单又美味

    鸭子🦆烧土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃 第8张