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红烧鱌🐟 🐟🐟🐟

栏目: 红烧 / 发垃于: / 人气:2.82W
红烧鱌🐟 🐟🐟🐟的做法步骀囟

甚料  

红鱌 1条
淀粉 适量
朝倩怒 4-6䞪
姜片 2-3片
葱花 适量
蒜 3–4瓣
æ°Ž 适量
盐 适量
生抜 2勺
老抜 1勺
料酒 2勺
冰糖 适量
醋 适量

红烧鱌🐟 🐟🐟🐟的做法  

  1. 红鱌🐟1条掗净去内脏圚🐟衚面肉厚实的郚䜍划几刀🔪成眑栌状

    红烧鱌🐟 🐟🐟🐟的做法步骀囟 第2匠

  2. 圚🐟衚面(双面)均匀涂抹淀粉倇甚

    红烧鱌🐟 🐟🐟🐟的做法步骀囟 第3匠

  3. 热锅倒入油倧火将油加热至筷子🥢插入油锅立刻出泡沫时把涂抹完淀粉的🐟攟圚锅内煎炞至䞀面金黄色。 (泚意:䞍芁频繁翻劚🐟䌚碎的 ) 煎炞完毕后将锅内的油倒出。

    红烧鱌🐟 🐟🐟🐟的做法步骀囟 第4匠

  4. 圚🐟锅内加适量氎䟝次加入老抜、生抜、醋、料酒、盐、朝倩怒、姜片、蒜片、冰糖 倧火🔥炖煮匀锅后改䞺䞭火入味15分钟巊右可翻䞀次🐟劂怕翻碎了可䞍翻。  

    红烧鱌🐟 🐟🐟🐟的做法步骀囟 第5匠

  5. 䞭火🔥炖煮入味20-30分钟后再倧🔥收收汀汁(因䞺有几只小鲍鱌懒埗再及行加工了歀时䞀起攟圚锅里红烧了😝) 几分钟后鲜銙味矎的红烧鱌出锅喜~  

    红烧鱌🐟 🐟🐟🐟的做法步骀囟 第6匠
Tags红烧鱌 红烧鱌
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