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芭比招牌🐟干烧鱼🐟

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.29W
芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图

用料  

鲫鱼
姜葱蒜 各许
盐、料 适量
辣椒粉 适量
花椒粉 适量
五香粉 适量

芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法  

  1. ma味道、盐、20分钟,鱼背 轻轻开3刀,别太深,怕炸坏了

    芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图 第2张
  2. 油多、烧辣、大火、下鱼

    芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图 第3张
  3. 看颜色,根据自己口感,看颜色变化,炸得越久就越老..  我喜欢吃嫩的,我家芭比喜欢吃老的,有嚼头....

    芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图 第4张
  4. 炸好鱼..捞起来..放一边

    芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图 第5张
  5. 锅里加入一碗水,加入各种调料,依个人口味....

    芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图 第6张
  6. 调料烧好以后,加入鱼,葱,闷.... 5分钟...煮入味儿,水太多可加入薄薄的芡粉收汁儿,也可以不用...

    芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图 第7张
  7. 出品!

    芭比招牌🐟干烧鱼🐟的做法步骤图 第8张

小贴士

炸鱼,别炸老了... 大火、注意看颜色