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掐头剁尾 红烧暴鲤鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.73W
掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图

私人菜单 难吃勿喷

用料  

鲤鱼 1条
葱姜蒜 若干

掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法  

  1. 钓鱼

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第2张

  2. 摸鱼

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第3张

  3. 切鱼

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第4张

  4. 腌鱼 料酒 淀粉 大葱 盐搓

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第5张

  5. 葱姜蒜爆锅

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第6张

  6. 煎鱼 煎好油倒掉

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第7张

  7. 切葱蒜辣椒 处理配菜

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第8张

  8. 调汤汁 绍兴黄酒 糖 生抽 老抽 白开水

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第9张

  9. 再次爆锅

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第10张

  10. 炒配菜

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第11张

  11. 摸鱼

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第12张

  12. 加汁加盖

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第13张

  13. 烧热灶

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第14张

  14. 出锅

    掐头剁尾 红烧暴鲤鱼的做法步骤图 第15张

小贴士

根据我国《渔业法》第三十条规定：禁止使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞

Tags：掐头 红烧 鲤鱼
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