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苹果派,超快手小甜品

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苹果派,超快手小甜品的做法步骤图

不喜欢吃苹果,但把苹果做成甜品还是很好接受的,正好消耗家里的蛋挞
   这算是最最简单的甜品了,可以说有手就能做,前后十几分钟就能完成

用料  

苹果 1个
黄油 10克
白糖 10克
淀粉 2克
5克
蛋挞皮 8个

苹果派,超快手小甜品的做法  

  1. 先准备好所有的材料,苹果洗净削皮切成小丁,蛋挞皮拿出来回温,其他材料也称好备用

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放入黄油,小火让黄油融化

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第3张
  3. 倒入苹果丁,中小火慢慢翻炒

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第4张
  4. 炒到苹果微微软化后,倒入白糖(如果苹果够甜,可以适当减糖)

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第5张
  5. 糖融化后再翻炒一会儿,将淀粉加入5克清水溶化后,全部倒入锅里和苹果一起翻炒均匀粘稠即可

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第6张
  6. 苹果馅炒到粘稠后盛出放凉

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第7张
  7. 把蛋挞外壳撕掉,挞皮包入苹果馅,像包饺子一样收口捏合

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第8张
  8. 包好后用水将挞皮中间抹湿、撒上芝麻(此部可省略)

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱上下火190度烤18分钟

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第10张
  10. 有一只在烤的时候猥琐发育,造型有点丑,但不影响味道,烤好稍微晾一下就可以趁热吃啦,香甜酥脆,味道好极啦

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第11张
  11. 我这个不爱吃苹果的人都觉得很好吃,关键是简单快手,拿来哄娃超好用🤭

    苹果派,超快手小甜品的做法步骤图 第12张
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