今天将鲍鱼红烧鸡块的做法分享给大家，做法非常简单，用即食鲍鱼与鸡块红烧，鲍鱼罐头的汤汁浓郁，是精华中的精华，这道菜不加一滴水，全部用鲍鱼罐头的汤汁熬制，吃起来非常入味，鸡块鲜美，鲍鱼厚实有嚼劲，越吃越香。大家跟我一起做起来吧！
用料
| 美味栈红烧鲍鱼罐头 | 2罐（8个） |
| 清远鸡（鸡块） | 350克 |
| 红葱头 | 一个 |
| 姜 | 22克 |
| 蒜头 | 6瓣 |
| 葱段 | 15克 |
| 色拉油 | 适量（根据个人习惯，可多可少） |
| 老抽 | 一勺 |
| 麻油 | 5克 |
| 腌制鸡块配料： | |
| 盐 | 1/2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
鲍鱼红烧鸡块|下饭利器❗️❗️超美味的做法
准备食材，所有食材清洗干净。清远鸡切块、红葱头切小块。
鸡块加盐、糖、生抽、料酒、淀粉，抓匀。
腌制10分钟。
热锅下油。
油热后放入姜片、蒜头、红葱头、葱段爆香。
放入鸡块煎至金黄色。
翻面继续煎，煎至2面都呈金黄色。
加入美味栈即食鲍鱼。
加入鲍鱼汁，鲍鱼汁是精华中的精华，我们这道菜不加一滴水，全部用鲍鱼汤汁熬制。
加一勺老抽。
加麻油，拌匀，加盖中火焖3分钟。
大火收汁。
装盘享用美味吧！
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