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就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:3.13W
就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法步骤图

以前一个人在这座大城市生活的时候
晚饭一般只会简单炒个素菜
所以肉菜一直不太会做

认识他之后
陆陆续续也有了一些肉菜的拿手菜

土豆烧鸡
就是其中一道

用料  

泰森鸡腿肉丁 300g
土豆 1个
鹃城牌豆瓣酱 1勺
冰糖 2-3个
生抽 2勺
老抽 1勺
生蚝 1勺
红椒 半个
青椒 半个

就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法  

  1. 锅中倒入适量油，放入1勺豆瓣酱，小火翻炒

    就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法步骤图 第2张

  2. 投入洗净的鸡腿肉丁，翻炒一下，投入2-3个冰糖，翻炒至鸡腿肉丁变色

    就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法步骤图 第3张

  3. 倒入2勺生抽，1勺老抽，倒入沒过鸡腿肉丁的水，煮至沸腾后，将火调整至中小火，加入切成小块的土豆丁，继续炖煮20分钟。

    就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法步骤图 第4张

  4. 酱汁被吸收得差不多的时候，加入青椒、红椒片增加风味（增加色泽），并可根据个人口味，添加适量蚝油调味。

    就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法步骤图 第5张

  5. 出锅啦

    就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡的做法步骤图 第6张

小贴士

1.对于上班忙碌，没有时间处理肉制品的人来说
，泰森冰鲜肉真的是一个很不错的选择。
2.做菜就是多尝试，适合自己口味的，吃完身体觉得舒服，就是最好的。
3.除了土豆之外，杏鲍菇、自己揉的面片都可以放。
4.图下回再做时补充。

Tags：土豆烧鸡 土豆 做过很多很多遍的 很多很多 烧鸡
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