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不用油的红烧茄子

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.51W
不用油的红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃

茄子的营养价值不用多介绍，一般都需要很多油才能好吃。

这是一滴油没有用，味道不错。

用料  

茄子 2个
蒜 适量
生抽 适量
水 适量

不用油的红烧茄子的做法  

  1. 茄子洗净，切成半圆形，不要很薄。

    不用油的红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 准备好蒜末。

    不用油的红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 茄子直接放热锅里，加生抽和水，水需要多一些，中小火，翻炒，让茄子上色。

    不用油的红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 加蒜末，大火，炒至水完全烧干。

    不用油的红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 成品出锅。

    不用油的红烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：不用油的红烧茄子 茄子 用油 好吃 红烧
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