儿子特爱吃火锅，深知食用过多的辛辣食物，对孩子健康不好，听说清淡鲜美的豆浆火锅不错，真好前几天入手了九阳免洗豆浆机，何不试一下豆浆火锅味道，特地用了几块排骨炖了一个高汤，加上浓郁的豆浆，汤鲜味美。
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用料
| 高汤： | |
| 排骨 | 250克 |
| 饮用水 | 800克 |
| 豆浆： | |
| 黄豆 | 25克 |
| 配菜： | |
| 香菇 | 4朵 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 白玉菇 | 150克 |
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 基围虾 | 6只 |
| 油豆腐1 | 10只 |
| 牛肉丸子 | 10个 |
汤鲜味美的豆浆火锅的做法
准备所有食材，我已经提前把所有的菜都清洗干净了，香菇去蒂，顶部切成米字形状，水豆腐切成小块，娃娃菜对半切开
排骨加800克水倒入少许料酒煮开，捞去浮末 ，继续煮30分钟左右
干黄豆淘洗干净放入九阳豆浆机桶里，水箱提前加入800克左右纯净水，㊙️敲重点：建议用纯净水，自来水有水垢，不容易清洗
盖上盖，连接电源，点击干豆功能键
15分钟后，浓郁的豆浆制作完成，机子清洗程序自动运行
豆浆倒入排骨汤里，㊙️敲重点，豆浆不易倒的太多，豆浆多了煮开容易溢出来，放菜以后，要时不时用铲子拔动一下锅底的菜啊
放入豆腐和牛肉丸子煮10分钟
倒入油豆腐和娃娃菜，放入金针菇和香菇煮5分钟，再放入基围虾煮5分钟，根据个人口感适量添加盐提味，如果喜辣，放一点麻辣火锅佐料之类调味
汤鲜味美的九阳豆浆火锅就完成了
成品图
小贴士
做豆浆火锅，锅一定要深一点不能太浅，如果锅里有高汤，豆浆不易放的太多，不然煮开后容易溢出来
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