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家庭版海底捞

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:3.09W
家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃

吃惯了红汤火锅,吃回清汤的,还是不错的!😁

用料  

中排 两根
萝卜 1根
娃娃菜 1颗
蘑菇 10个
玉米 1根
梅林午餐 1罐
各种鱼丸牛肉丸
蛋饺 1盒
海底捞底料 2袋
银丝粉 1小把

家庭版海底捞的做法  

  1. 只要是自己喜欢的食材都可以,我这次准备了娃娃菜、玉米、蘑菇、萝卜、油豆腐、各类丸子、蛋饺、午餐肉、排骨要先焯水,洗净沥干备用。

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这次买的青头萝卜不是很好,中间有些空花了,萝卜先用清水煮熟,不用太软

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内倒入海底捞底料

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再倒入煮萝卜的水,煮过萝卜的水是甜的,假装是素高汤吧😂

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水开后,放入排骨、玉米、蘑菇,盖上盖子小火慢炖大概40分钟

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 排骨熟后,放入油豆腐,各类鱼丸、萝卜、午餐肉、娃娃菜

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 待娃娃菜煮软后,放入泡好的银丝粉

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 全部食材煮好后,开吃

    家庭版海底捞的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1、我用的是双立人最大号的铸铁锅,水加得比较多,食材也多,所以用了两袋底料。
2、可以根据自己的喜好添加食材

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