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玉米糁馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:4.55K
玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃

玉米丰收季，老家亲戚给了玉米糁，熬粥，蒸馒头最佳。今天做的是6个馒头的量

用料  

面粉 300克
玉米糁 100克
水 250克
酵母 5克

玉米糁馒头的做法  

  1. 面粉、玉米糁、酵母放盆里，倒入250g水边倒边搅拌成穗状，再用手和成团，盖盖子醒10分钟，在和匀，盖盖子根据室温进行醒发，我是发了1.5小时

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第2张

  2. 发好了，两倍大，就是这个样子

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第3张

  3. 上秤秤一下

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第4张

  4. 分成六分

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第5张

  5. 玉米皮洗干净剪开，铺在锅里

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第6张

  6. 放揉好的馒头，二次发酵，15分钟

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第7张

  7. 开火，蒸30分钟后，关火，不要开盖子，等5分钟厚在打开锅盖，大胖馒头OK

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第8张

  8. 掰开看看😊

    玉米糁馒头的做法步骤图，玉米糁馒头怎么做好吃 第9张
Tags：馒头 玉米 玉米糁馒头 好吃
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