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发表于:07-10
用料羊扒3片黑胡椒1勺羊扒的做法成品...
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发表于:10-17
用料羊扒一块孜然粉少量烤羊扒调味料少量蒜头少量橄榄油少量辣椒粉少量料酒适量煎孜然羊扒的做法羊扒冲水洗净,用厨房用纸吸干血水,用刀切出条纹、用叉子戳孔,方便腌制入味羊扒两面撒上调...
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发表于:05-31
用料羊500克烤羊肉孜然调理适量低温羊扒的做法羊肉可以是羊排或者羊腿切片,化冻,擦干,撒调料拌匀,保鲜膜盖冰箱保鲜一晚。平底锅略放多油,大火温枪测220°,煎羊排,两面金黄焦香,不用考虑熟透羊...
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发表于:09-15
因为买唔到新鲜无花果,用橙代替。用料羊肋岩盐意大利调料红糖姜片黑胡椒新鲜无花果摆盘皇冠羊扒的做法洗干净羊肋,用刀切开底部骨头,再用吸油纸吸干水。岩盐腌10分钟,黑胡椒,少许糖,意大利调...
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发表于:01-10
用料羊肉土豆一个菠菜一把葱姜蒜生抽蚝油糖胡椒粉料酒盐水淀粉麻油几滴薯泥羊肉扒的做法羊肉去筋膜,用清水反复洗几遍,用纸试净水,用肉锤将肉拍松(或用刀背拍松),使肉的纤维松散,加姜丝、葱丝...
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发表于:04-20
我的家乡主打菜系是各类炒肉丝系列。肉丝,蔬菜瓜果类切丝很费时费力不说,孩子们与孩子爸都不碰场。后来换做各类西餐扒之后,大家都很捧场,最重要的是超极省时间。现在20分钟内我可以做一顿...
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发表于:10-17
用料羊扒一块现磨海盐迷迭香适量现磨黑胡椒适量蒜苗切块少量红酒淹没羊扒即可蒜头少量橄榄油少量红酒羊扒的做法羊扒冲水洗净,用厨房用纸吸干血水,用刀切出条纹、用叉子戳孔,方便腌制入味...
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发表于:09-23
用料羊肉克大葱根姜片八角花椒扒羊肉的做法选用羊腩肉,煮至八成熟,捞出凉凉后切条摆好碗底。在切一些小块的肉摆在上面。用煮肉的汤调味放盐和味精,汤可以稍微咸一点,每碗放三片葱,两片姜,一...
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发表于:05-09
天寒地冻吃羊肉,马上就是大寒节气了,是一年中最冷的时节。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,更是滋补身体的绝...
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发表于:10-21
超简单、超省时、味道超赞的一道肉菜!用料羊扒3片孜然粉1小勺辣椒粉1小勺生抽2勺大葱1小段菜籽油1小勺孜然羊扒的做法羊扒多洗几遍尽量除净血水;羊扒中加2勺生抽、大葱丝和少许盐拌匀后...
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发表于:10-21
羊肉是一种很温暖的肉,嗯,是这样的。比如说到羊肉,我们能想到的大部分都是比较温暖的做法,涮羊肉,羊杂面,红焖羊肉,等等。包括夏天无法拒绝的串啤,也是滋滋冒油花的羊肉串最好。初春是个淘气的...
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发表于:12-16
用料羊排1块洋葱1/3黑胡椒少量酱油3匙葱碎一匙生粉一匙黑椒羊扒的做法锅加油烧热,放入洋葱,葱碎,炒香加入少量水,盖上盖烧一会,期间可以准备一下生粉水生粉加少量冷水搅拌均匀往锅里加入三...
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发表于:09-21
用料羊脸1个葱适量姜适量蒜适量干川椒3个五香粉少许扒羊脸肉的做法这是市场上卖的卤熟的羊脸,直接拿回来再加工就可以。锅入水,烧开。羊脸整个入水,氽烫一下。看肉紧缩了,捞出。羊脸肉切片...
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发表于:05-27
用料油黄油适量盐海盐适量黑胡椒黑胡椒粒适量什香草少许香煎羊腿扒的做法不用拆包装,常温水解冻6分钟这样撒上些什香草,就是百里香下少许黄油,热化了,手离锅两三厘米,觉得热就把羊腿扒下锅...
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发表于:04-20
用料西鲜记羊羔小切一盒四个孜然粉(可不要)一点点盐适量胡椒粉(我放的是白胡椒)适量蒜片蒜头1-2瓣辣椒粉适量迷迭香(小罐装调味料)(没有可不要)一点点(每一块扒上三四五个根长的就够了)香煎羊扒...
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发表于:02-14
看网上的视频学做的用料羊腰窝750克姜3片葱半根盐适量白胡椒十几粒油适量生抽适量醋适量香菜适量扒羊肉条的做法浸泡后焯水,去沫后加葱,姜,胡椒,小火煮20分钟后加盐,煮熟后放凉,切片。炒香葱...
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发表于:07-31
大人吃可以烤好后取出撒黑椒+孜然👶直接吃就可以黄油可以改为普通油用料羊排2块黄油5-10克烤羊扒的做法1.羊扒用纯净水泡着解冻,解冻后用厨房纸吸干水分,图一是第一次吸水,图二第二次。2....
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发表于:06-25
简单易懂的操作,想吃就做。用料羊排500g西兰笋若干小马铃薯若干孜然粉适量黑胡椒粉适量盐适量香烤羊扒的做法超市买回羊排,洗净,用纸吸走多余水分。添加盐、黑胡椒粉、孜然粉和橄榄油腌制...
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发表于:08-18
用料羊肉一块胡萝卜半根洋葱三分之一芹菜两三根葱两根姜五六片生抽少许料酒适量盐适量葱香扒羊肉的做法凉水下锅焯羊肉放葱姜料酒水开后煮六七分钟后关火捞出羊肉芹菜胡萝卜洋葱切碎将...
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发表于:05-21
用料洋葱1个黄油适量盐适量羊羔肋排几个洋葱半个红萝卜1/2个香草适量糖、豆粉、酱油、适量香焗羊羔扒的做法先热锅,放已室温软化的黄油,放洋葱、红萝卜爆香。洗干净羊肋排干水,放入㶽炒,然...
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发表于:01-25
用料羊扒6隻小土豆扮碟4个醃料配好的2包香草2勺香草羊扒的做法平底鍋在1200w電磁爐煎大概15分鐘家庭聚餐也可以吃米芝蓮級別的西餐小贴士必須有香草才好吃...
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发表于:10-15
用料羊腿2000克葱1根姜、蒜少许香叶、桂皮、良姜、孜然、五香粉、胡椒面、八角少许鱼生、豆豉油、郫县豆瓣酱、料酒、盐适量手扒羊肉的做法羊腿切段,用豆豉油、五香粉,料酒、盐,腌制六个...
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发表于:07-18
用料羊扒5迷迭香5束黑胡椒少量酱油少量迷迭香羊扒的做法羊扒上撒少许黑胡椒和酱油迷迭香洗干净一起腌两个小时放入烤箱烤10分钟翻面烤5分钟摆盘开饭...
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发表于:10-20
秋冬进补,首选🐂🐐。今天我在食行买了一盒扒皮羊排,质量特别好。沿用老家的烧法,味道棒棒哒👍真是回味无穷!用料羊排一盒450克山楂干2个茶叶1小撮花椒20粒八角1个桂皮2块盐糖各2克葱姜各适...
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发表于:01-20
因为买到了新鲜的羊T排,创作了一下巨好吃留下记录,省的忘用料羊Tbone5块克※腌料※葱姜蒜洋葱生抽,老抽,料酒,盐,糖,耗油,黑胡椒,白胡椒,十三香,孜然粉烤箱烤羊扒的做法羊肉加所有腌料,密封袋里揉...