![香煎肉末藕饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "香煎肉末藕饼的做法步骤图，怎么做好吃")
莲藕女人多吃了好，所以女性朋友经常吃吃莲藕比较不错。莲藕和肉末混合在一起也是经典搭配。又爽脆又有肉香。莲藕有养胃滋阴，健脾益气养血的功效。基本上是老少皆宜，人人爱吃。
用料
| 肉末 | 200克 |
| 莲藕 | 250克 |
| 香葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
香煎肉末藕饼的做法
准备材料，葱切成小段，泡在水里面，冰箱冷藏10到20分钟。用筛网过滤掉葱叶，只要香葱水。香葱不建议直接放到肉里面，因为煎了之后会发黑。影响美观。
![香煎肉末藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香煎肉末藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加蛋清
![香煎肉末藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香煎肉末藕饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加玉米淀粉
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搅拌之后压扁直接可以煎了，家里有蛋糕模，也可以做爱心或者是花朵的样子，小朋友一定喜欢吃。蛋糕模提前用油刷一下这样就不会粘了。
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成品
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