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［沙拉］煎三文鱼莳萝沙拉

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:9.65K
［沙拉］煎三文鱼莳萝沙拉的做法步骤图

莳萝乳酪酱：酸奶240克、菲达乳酪60克、红酒醋3勺、烤腰果50克（或者把乳酪加到100克）、莳萝一把、大蒜一瓣、小辣椒一颗（可不加或芥末籽替换）、盐和黑胡椒
所有材料搅碎。
用酸奶代替油脂降低热量。菲达乳酪本身会咸，加盐量可边尝边加。

用料  

三文鱼 一块
柠檬 1/4个
沙拉菜 一把
酸黄瓜 两根

［沙拉］煎三文鱼莳萝沙拉的做法  

  1. 三文鱼撒盐黑胡椒略腌

  2. 平底锅加热，不用放油，下三文鱼小火煎

  3. 挤一点柠檬汁

  4. 可以下点迷迭香和蒜头一起煎

  5. 外层微焦，鱼排柔软不松散，出锅

  6. 和沙拉菜组合，挤上莳萝乳酪酱

    ［沙拉］煎三文鱼莳萝沙拉的做法步骤图 第2张
Tags：莳萝 沙拉 三文鱼
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