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煎炖三道鳞

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煎炖三道鳞的做法步骤图,煎炖三道鳞怎么做好吃

鱼肉鲜甜,容易上手又营养好吃!

用料  

鱼豉油 1勺
蚝油 1勺
5克
5瓣
香菜 1根
2勺

煎炖三道鳞的做法  

  1. 锅中加油,煎至鱼肉两面变白,放入蒸鱼豉油,蚝油盐煎30秒,锅里放适量水,中火炖15分钟,出锅放上香菜点缀即可。

小贴士

鱼最好是活鱼,鱼肉比较鲜甜,不新鲜的鱼肉面,口感不好!