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香煎银鳕鱼🐟

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香煎银鳕鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鳕鱼 1-2块
黄油 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
1-2根
生姜 3片
大蒜 2瓣

香煎银鳕鱼🐟的做法  

  1. 准备好食材,小葱切段、生姜和大蒜切片备用,开始💪

    香煎银鳕鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先用厨房用纸吸干银鳕鱼🐟的水分,然后在鱼皮中间切断,这样防止煎的时候鱼皮卷起;

    香煎银鳕鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅后,加入黄油🧈,黄油预热融化起小泡泡时,放入银鳕鱼🐟,煎一会翻面,加入蚝油+生抽+水的混合水,再加入葱段、生姜、大蒜片加入,煎至收汁,出锅;

    香煎银鳕鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 开吃😋

    香煎银鳕鱼🐟的做法步骤图,怎么做好吃 第5张