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自制牛排

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自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃

用料  

里脊 1块
黑胡椒 适量
黑胡椒酱 2勺
生抽 1勺
1勺
洋葱 半个
适量

自制牛排的做法  

  1. 牛里脊切2厘米厚大片

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第2张
  2. 用刀背剁松

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第3张
  3. 两面用刀背都剁松

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第4张
  4. 加料酒盐生抽黑胡椒腌制1小时

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第5张
  5. 洋葱切丝备用

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第6张
  6. 中小火煎2分钟

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第7张
  7. 翻面再煎2分钟

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第8张
  8. 加黑胡椒酱再两面各煎2分钟,同时在边上加洋葱轻炒

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第9张
  9. 洋葱炒软,牛排煎熟停火,喜欢全熟的多煎一会儿,喜欢火候小的可减少煎制时间

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第10张
  10. 装盘,可根据喜好装饰。我平时得备课、上课、接送孩子,没时间和耐心摆盘。只求好吃不求好看了😀

    自制牛排的做法步骤图,自制牛排怎么做好吃 第11张