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香煎豆豉鸡翅

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香煎豆豉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅膀 10个
姜,大蒜 5片,5瓣
香菜,花椒,料 适量
盐,糖,白芝麻 少许
豆豉 一大勺

香煎豆豉鸡翅的做法  

  1. 鸡翅泡入水中两到三小时,把血水泡出,沥干。倒入料酒,姜,盐腌制两个小时

    香煎豆豉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 美亚平底锅烧热后放入翅中,不放油,鸡翅本身就含油脂的

    香煎豆豉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用中小火煎至两面金黄微焦后拿出来

    香煎豆豉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煎完鸡翅的鸡油在锅内烧热,用中小火把花椒和蒜粒炒香后下豆豉酱,生抽,糖炒匀,下煎好的鸡翅翻炒

    香煎豆豉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒匀后出锅撒上芝麻和香菜就可以了

    香煎豆豉鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张