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香煎平鱼

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用料  

平鱼 姜 麻椒 盐和黑胡椒

香煎平鱼的做法  

  1. 平鱼煎鱼鳍 头 洗干净控干水分

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  2. 锅加一点油 姜片和麻椒 一面煎焦黄 看尾巴焦黄了就可以翻面了

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  3. 翻面 撒一点点盐和黑胡椒

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