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万能平底锅煎鱼之多春鱼

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万能平底锅煎鱼之多春鱼的做法步骤图

用料  

多春鱼 9条
孜然 适量
小半茶勺
辣椒粉 喜欢加
适量

万能平底锅煎鱼之多春鱼的做法  

  1. 多春鱼洗净,籽多可以不去内脏,当然我去了内脏。

    万能平底锅煎鱼之多春鱼的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒入适量油,鱼放进平底锅,撒上盐,孜然。约两分钟煎制一面定型,再轻轻翻面。

    万能平底锅煎鱼之多春鱼的做法步骤图 第3张
  3. 翻面后再煎两分钟,两面金黄,即可出锅。喜欢辣的可以在快出锅的时候加入辣椒粉。

    万能平底锅煎鱼之多春鱼的做法步骤图 第4张
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