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普宁豆酱春笋焖鲍鱼

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:3.08W
普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤图

用料  

春笋 4根
小鲍鱼 10只
普宁豆酱 适量

普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼焯水，一面切花刀；春笋，拍裂，切断，焯水煮6～7分钟。

    普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤图 第2张

  2. 锅里放多一些的油，煸炒春笋，至边缘稍有焦黄。

    普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤图 第3张

  3. 放入鲍鱼，一勺生抽，一勺普宁豆酱，继续翻炒

    普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤图 第4张

  4. 加水，没过食材为宜。煮开焖至水变少。

    普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤图 第5张

  5. 勾薄芡

    普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤图 第6张

  6. 出锅啦！

    普宁豆酱春笋焖鲍鱼的做法步骤图 第7张
Tags：豆酱 鲍鱼 春笋 普宁
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