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一人食记 - 土豆焖猪肉

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一人食记 - 土豆焖猪肉的做法步骤图

嗯,突然觉得胡萝卜加土豆再加猪肉是绝配

用料  

猪肉 125g
土豆 1个
胡萝卜 三分之一条
适量
适量
生抽 适量
老抽 一丁点

一人食记 - 土豆猪肉的做法  

  1. 土豆切块,胡萝卜切块,猪肉切块

  2. 猪肉加糖,盐,生抽腌制20分钟

  3. 猪肉加油两边煎香,一丁点老抽上色后加入少量水,煮至半熟

  4. 放入胡萝卜,土豆,加水

  5. 小火煮沸,待水汽渐无,大火收汁

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