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姜葱焖鸭

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:7.25K
姜葱焖鸭的做法步骤图，姜葱焖鸭怎么做好吃

这是一道广东焖菜，广东菜讲究保留食材原本的味道。所以我做这道菜的时候，不用什么香料，仅仅就用葱白，多点生姜，还有柱侯酱调味，出来味道浓香，保留了鸭味。

用料  

土鸭肉 半只
葱白 四根
生姜 一大块
柱侯酱 3汤勺
糖 2汤勺

姜葱焖鸭的做法  

  1. 准备好配角

    姜葱焖鸭的做法步骤图，姜葱焖鸭怎么做好吃 第2张

  2. 鸭肉用糖，柱侯酱提前腌制半小时

    姜葱焖鸭的做法步骤图，姜葱焖鸭怎么做好吃 第3张

  3. 煸香姜葱，

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  4. 加入鸭肉炒一下

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  5. 加入水，差不多淹没过鸭肉，小火焖40分钟左右

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  6. 夹一块试下味道，入味以后，可以大火收下汁。起锅好了。

    姜葱焖鸭的做法步骤图，姜葱焖鸭怎么做好吃 第7张
Tags：姜葱 好吃 姜葱焖鸭
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