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笋丝焖肉

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:2.55W

笋丝焖肉的做法步骤图，笋丝焖肉怎么做好吃

用料

笋干丝	150克
猪肉	300克
干香菇	4朵
盐	适量
蚝油	1勺
鸡粉	适量

笋丝焖肉的做法

笋干泡水五个小时。
干香菇泡开后切片。
热锅后把猪肉下锅煸出油至猪肉表面有点焦，把切片的香菇加进去炒出香味，再下泡好的笋干，炒两分钟，加水焖煮到汤汁渐收，下盐，蚝油，鸡粉调味。大火收汁。
留点汁，装盘。

Tags：笋丝好吃笋丝焖肉

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