沙虾是从海里捕捞上来,不是养殖的。这个做法很简单,保存了原汁原味。
用料
盐焖野生沙虾的做法
沙虾洗净,沥干。入锅下盐,中大火焖煮。注:此煮法不用下水及其他东西。煮到虾变弯曲,颜色变红,锅内剩非常少的汤汁即可。