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农家蒸三样

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:3.11W
农家蒸三样的做法图解 农家蒸三样的做法步骤

时间：约20-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料  

扁豆 150g
茄子 150g
土豆 150g
去皮大蒜 20g
生抽 2大勺
盐 1小勺
香油 1大勺
醋 1大勺

农家蒸三样的做法  

  1. 土豆去皮切粗条。扁豆去老筋切段。茄子不去皮切条。蒸锅水沸腾后，先放土豆，盖锅盖蒸3分钟，再放扁豆，继续蒸3分钟，最后放茄子，蒸8分钟后熄火，出锅。

    农家蒸三样的做法图解 农家蒸三样的做法步骤 第2张

  2. 将大蒜砸成蒜泥。加入生抽、醋、香油和盐，搅拌均匀。

    农家蒸三样的做法图解 农家蒸三样的做法步骤 第3张

  3. 将拌好的调料汁浇在蒸好的菜上，吃的时候拌匀即可。

    农家蒸三样的做法图解 农家蒸三样的做法步骤 第4张

小贴士

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Tags：农家 农家蒸三样
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