用料
农家三宝的做法
准备好妈妈牌农家三宝。
农家猪油炒熟青菜。
50一斤的深山山茶油煎炸三角豆腐片。
下入少许盐后翻面继续煎至两人面略黄。
盛出豆腐后，用锅里的剩油煎农家猪血。
当猪血颜色变深后，倒入三角豆腐和青菜，调上一勺生抽和两勺黄酒。
放入蒜苗调香。
盛入干锅，点上酒精，边煮边吃。
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