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蒸鱼头

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:3.05W

蒸鱼头的做法步骤图，蒸鱼头怎么做好吃

淡水大头鱼，鱼头
这种鱼你不处理好，又腥又泥巴味
教你一招
又鲜又嫩又香

用料

鱼头

个

蒸鱼头的做法

市场买回来鱼头
洗干净
用生粉把整个鱼头抹一遍，抹一点盐，在抹一遍花生油，再抹一遍白醋
让它腌30分钟
鱼头上面放点姜，蒸10分钟
喜欢辣，多放点辣椒
我不吃辣，我把辣椒的籽籽都去掉
这样就不辣
蒸7分钟再放辣椒，3分钟后起锅
水滚开始算10分钟哦
鱼头蒸好有点水，倒掉
另外锅爆炒点蒜泥油，加点生抽，
倒到蒸好鱼头上
完美

Tags：鱼头好吃蒸鱼头

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