用料
清蒸蚬肉的做法
清洗好的蚬肉挤干水份,铺入碟子里。
将姜蓉撒上,煮饭时把蚬肉一起放入蒸,或者凉水放入水开后蒸8分钟。
把葱花撒上蒸好的蚬肉上面,起油锅下蒜蓉炒香,将热油往葱花上浇立刻闻到香味!OK