用料
荷叶糯米蒸排骨的做法
糯米加少量老抽豌豆和一下铺在荷叶上
排骨洗净擦去多余水分,加姜葱料酒、八角、肉桂、生抽老抽盐适量腌制两小时后放入糯米上
用线把荷叶包住
上高压锅蒸30分钟
又当饭又当菜的香喷喷的糯米排骨饭出锅啦!
小贴士
我这里所有的佐料没有标克重,这个可根据个人口味适量,因为我们家里有宝宝,口味正常偏清淡