突然想偷懒,又怕上火,干脆一起蒸。
用料
蒜蓉蒸娃娃菜金针菇——“娃针粉嫩”的做法
食材盐水泡半小时,洗干净
粉丝放最下层,娃娃菜,最顶层金针菇。
自制蒜蓉辣酱,蒜蓉铺上,加了点柠檬泡凤爪的汁,生抽,鸡精,盐。大火蒸15分钟。
洒葱花香菜,出锅淋上一勺香油。