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0盐鸡蛋蒸胡萝卜黄瓜

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:6.06K

0盐鸡蛋蒸胡萝卜黄瓜的做法步骤图

用料

鸡蛋	2-3个
胡萝卜	半根
黄瓜	半根
胡椒粉	2克
蘸料	1份
耗油	小半勺

0盐鸡蛋蒸胡萝卜黄瓜的做法

蛋清蛋黄分离备用
胡萝卜黄瓜切丁备用
去好的胡萝卜丁和黄瓜丁放到蛋清里混合添加胡椒粉，和蚝油少许，要伴均匀后放到蒸锅里蒸，八分钟
八分钟后，蛋白凝固蔬菜半熟后，再把之前分离好的蛋黄均匀撒在最上面一层。再蒸十分钟就好了。
最后，大家可以根据自己的口味调制一份蘸料，追求颜值的小伙伴可以把蒸好的菜切成块，或者像我一样直接用勺子挖出来，蘸料食用就可以了。

Tags：鸡蛋胡萝卜

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