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鲜笋鸡蛋羹

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.36W

鲜笋鸡蛋羹的做法步骤图，鲜笋鸡蛋羹怎么做好吃

在这个有新鲜春笋的季节，不如来一碗鲜笋鸡蛋羹吧！只要春笋切丁，鸡蛋打散，放入蒸箱即可！简单又鲜美！

用料

鸡蛋	2个
春笋	半根
盐	适量
色拉油	2滴
麻油	适量

鲜笋鸡蛋羹的做法

半根春笋切丁，两个鸡蛋加盐加色拉油打散。将笋丁倒入鸡蛋液，加入鸡蛋液1.5倍清水。搅拌均匀后入蒸箱蒸20分钟。
蒸好后，滴入几滴麻油。鲜美的鲜笋鸡蛋羹就做好啦！蒸箱蒸出来的蛋凝固的更好，而且很嫩滑！

Tags：好吃鲜笋鸡蛋羹鸡蛋羹鲜笋

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