-
发表于:08-20
现在人们都提倡健康饮食,低盐少油少糖成主导。今天这道蒸茄子是过去生活困难缺衣少粮时期人们做菜的一种常用方式,放到现在却很应景,做法也很简单。软软糯糯很适合老人和孩子吃。用料茄子...
-
发表于:12-04
一直以来都搞不定茄子,毕竟少油没灵魂,多油不健康。一直到不知道拿葱油拌面多余的酱怎么办时,想起拌个🍆吧,再加点蒜末辣椒酱,味道意外的不错。用料茄子(或圆或条都可以)适量油两勺盐一点点生...
-
发表于:08-21
用料茄子3个鸡精半勺盐10克酱油2勺糖10克蒜3勺醋2勺少油少盐低脂蒸茄子🍆的做法茄子切小块上锅蒸十分钟拿出变凉,用手撕成一条一条蒜姜切末放到撕好茄子上面生抽醋盐糖搅拌均倒进茄子里...
-
发表于:07-09
用料茄子3个咸鸭蛋2个葱1根油少量咸蛋茄子煲(少油少盐)的做法茄子浸泡,洗净切断。备好葱和鸭蛋茄子入锅,加少量水煮沸。加入切好的咸鸭蛋,煮至茄子软透,加少量油。茄子软烂入味后加入葱花,关...
-
发表于:09-07
酷爱鱼香味,经典下饭菜之一,吃了几次张妈妈,感觉又油又少,只能自己折腾,研究了无数菜谱,找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。用料豆瓣酱1勺茄子500克姜2克葱2个香葱蒜4瓣鱼香料∨盐2克...
-
发表于:09-07
茄子通常做法都很吸油这个做法低卡美味转自抖音用料茄子2根盐半勺花椒粉半勺生抽两勺热水半碗青线椒两根小米椒几根蒜几瓣「低卡少油」喷香软糯蒸茄子🍆的做法茄子去蒂切条,入锅蒸15分...
-
发表于:12-26
茄子好吃不好做,各种做法都容易油太多。晚上想吃的健康一点,于是选择做了蒜泥蒸茄子。毕竟,宅在家里总要去上班的。肉长在身上,夏天还是要甩掉的……用料长茄子2个蒜1头小尖椒1个(可省略)花...
-
发表于:08-05
丝瓜真的特别恋秋这不小菜园的丝瓜长势喜人开始各种吃吧~用料茄子3个丝瓜2根里脊肉(或五花肉)200克生抽,蚝油,红烧酱油适量盐少许水淀粉一碗葱姜蒜适量食用油少许低油少盐茄子丝瓜卤的做法...
-
发表于:04-11
用料圆茄子1个盐适量麻油.适量盐蒸茄子的做法圆茄洗净,切去顶部,将茄肉挖出;加入适量的盐,腌10分钟;放入蒸锅中蒸熟即可~小贴士拌上麻油,或者淋上酱油、醋和辣椒会更好吃哦~...
-
发表于:08-05
用料长茄子1根牛肉糜3两姜葱蒜末适量生抽、老抽、白糖、白醋、料酒、淀粉水、豆辨酱、油适量少油少盐的鱼香茄子的做法1根长茄子洗净切条。姜1:葱2:蒜3切末备用。数字代表用料比例,鱼香类...
-
发表于:11-26
我家的定番下饭菜,简单方便又过瘾用料茄子1个土豆1个蒜泥6克白糖少许(0.5克左右)蚝油4克生抽酱油12克辣酱(阿香婆)1大勺(30毫升)阿香婆土豆拌茄子少油少盐的做法茄子土豆切块,用白醋水浸泡一...
-
发表于:09-14
家里有个超大的茄子,夏天蒸着吃都吃腻了,炒着吃太硬不喜欢,炖着吃太烂糊不好看。在下厨房发现有茄子馅这个神奇的存在,而且都是茄子配辣椒,那么就试一试茄子馅的虎皮辣椒吧😊用料尖椒6个猪...
-
发表于:09-16
大家都知道茄子是一个比喜吸油的蔬菜一般需要先过油炸一下口感才会好吃但是油炸太不健康今天给大家带来一道少油少盐的蒸茄子🍆🍆🍆🍆软嫩爽口上桌就被抢光😋😋用料圆茄子1个生抽1勺盐...
-
发表于:11-24
买茄子忘记买土豆了,做不了东北名菜茄酱只能做个红烧茄子了。用料茄子2个西红柿2个青椒1个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺糖半勺食盐1勺(用来去茄子的水)油半勺蚝油半勺淀粉2勺少油少盐红烧茄子-茄...
-
发表于:06-09
自从上次自己做了韩国大骨汤之后,就迷上了猪颈骨少肉多骨头的特质哈哈哈~但是啊但是,这次去韩超买的猪颈骨为何如此多的肉啊!这叫两个不爱吃猪肉的人儿可怎么办~~~于是想起上次做了一次拆...
-
发表于:04-07
用料西红柿1个茄子1个米饭1碗料汁生抽2勺蚝油2勺老抽1勺番茄酱2勺淀粉1勺少油低卡番茄茄子烩饭的做法茄子滚刀切,放微波炉加热5分钟,这样比较容易熟;番茄,一半切小块,一半切丁锅里倒入一点...
-
发表于:03-28
自从疫情在美国爆发之后,家里就屯了大量的蔬菜水果,结果人就只有一个人吃。买了一堆只能我跟蔬菜大眼瞪小眼谁都不想去碰谁😂。眼睁睁看着茄子在冰箱都要放干巴了,然而网上的茄子食谱实在...
-
发表于:06-20
老妈为了满足北方口味的老爸,又结合川味和健康做法的自创菜。外观不可人,但味道很好,下饭,一直很喜欢。用料茄子三根(约600克)细长青椒12根独蒜一个大的小葱两根盐3克左右黄豆酱一小勺食用...
-
发表于:10-07
家有蒸鱼豉油一瓶,能做很多简单好吃的菜肴,而且,超级简单省事,又免了清洁厨房的烦恼。用料青椒1个圆茄子半个蒸鱼豉油20克低脂少油懒人蒸菜青椒茄子的做法青椒圆茄子去蒂用水洗净,切成丁,平...
-
发表于:08-16
用料茄子3个番茄2个自制豆瓣酱10克少油少盐的茄子番茄炒的做法茄子盐水泡半小时,这样后面炒的时候就不用很多油了热锅冷油番茄先翻炒软,下茄子,继续翻炒,茄子微软,下豆瓣酱,出锅。出锅。...
-
发表于:10-24
少油低盐,鲜香。用料韭菜200克鸡蛋3个,约150克橄榄油5克盐3克面粉150克冷水50克热水50克少油低盐韭菜合子韭菜盒子的做法韭菜洗净,晾干。鸡蛋煎熟,切碎,韭菜切碎,混合拌匀。取出一部分加盐,拌...
-
发表于:01-06
茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及...
-
发表于:09-21
男朋友很喜欢吃茄子,可是爱吃茄子的人都知道,茄子非常爱吸油,就算提前用盐渍过,也会吸入大量的油,而且最好吃的茄子都是浓油赤酱,不要说钠肯定也要超标。对于爱吃茄子的他,怎么骗过味觉,给他一...
-
发表于:03-24
烧茄子实在是油多,可是又很喜欢茄子的味道,低钾又少油的酱爆茄子来咯用料茄子1个蒜6瓣香菜3根油15克甜面酱3勺少油的茄子~低钾的酱爆茄子的做法切好的茄子泡水半小时,然后焯水,捞出待用,低钾...
-
发表于:07-14
用料茄子2个面筋5个东北大酱3勺食用油少许黑芝麻少许少盐少油的茄子炖面筋的做法茄子2个,去皮,切块,盐水洗净。面筋5个,开水焯,去油。切条。1.开火,热锅。2.锅热后,倒入少许食用油。3.油热后,...