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  • 肉方蒸碗如何做才美味,怎么做肉方蒸碗简单又好吃
    发表于:06-06
    妈妈教给我的,一顿能吃两方肉。用料肉方两块老抽生抽耗油葱姜盐白糖少许醋(主料)肉方蒸碗的做法葱姜码入盘底,加入上述调料肉方切片码入盘中,上蒸锅,大火蒸ps:肉片越薄越好,加入足量水肉片反...
  • 《西湖国宾馆金沙厅》鲍鱼肉方食谱大全及做法,烹饪好吃的《西湖国宾馆金沙厅》鲍鱼肉方方法
    发表于:04-08
    西湖国宾馆金沙厅是全国九家“黑珍珠三钻”之一,他家的招牌菜“鲍鱼红烧肉”将新派浙菜的“精巧细腻”的特色展现得淋漓尽致。今天我们来尝试做一下这道菜。用料五花肉1000克鲍鱼6只葱...
  • 杏鲍菇炒眉州一品肉方食谱大全及做法,烹饪好吃的杏鲍菇炒眉州一品肉方方法
    发表于:03-24
    基本满足色香味的要求😋用料杏鲍菇(大)1个眉州一品肉方1/3块大葱一把盐若干克杏鲍菇炒眉州一品肉方的做法热锅冷油下大葱炒出香味倒入切好的杏鲍菇翻炒片刻,入盐继续翻炒至菇变软。倒入切...
  • “方便肉”如何做才美味,怎么做“方便肉”简单又好吃
    发表于:03-01
    平时做菜吃一点肉炒一点,特别麻烦,按此方法制作,随吃随取,超级方便用料猪肉若干葱若干姜若干鸡蛋一个料酒适量老抽适量菜油少量五香粉少量盐两勺玉米淀粉两大勺“方便肉”的做法把肉去皮切...
  • 牛肉小方如何做才美味,怎么做牛肉小方简单又好吃
    发表于:01-30
    从今天开始,我得训练小鑫宝自己进食,所以只能选择这种有营养的手指食物。用料鸡蛋1只个牛肉50克胡萝卜1根生粉适量牛肉小方的做法蛋清蛋黄分离牛肉切丁放姜片去腥,胡萝卜切片除蛋黄以外所...
  • 四方肉如何做才美味,怎么做四方肉简单又好吃
    发表于:12-27
    原料带皮猪五花肉1000克,植物油40克,精盐8克,味精克,蚝油5克,白糖3克,酱油5克,整干椒15克,豆豉10克,葱3克,甜酒汁15克。制法(1)将猪五花肉烙去余毛,刮洗干净,切成2.4厘米见方的块,肉皮不断,用精盐、味...
  • 东坡肉方如何做才美味,怎么做东坡肉方简单又好吃
    发表于:06-11
    国宴挡口菜,东坡肉用料精(硬)五花肉6块东坡肉方的做法切成4厘米×4厘米的大块飞水,水开后直接下锅煮,放料酒去腥,大概40秒焯好捞出,每块肉剞上刚过皮的十字花刀,不要太深,过皮即可腌制,盐,酱油10...
  • 方丁牛肉如何做才美味,怎么做方丁牛肉简单又好吃
    发表于:05-11
    用料牛肉克盐克方丁牛肉的做法把牛里脊切成蒜粒大小的肉块,用蒜量挺大的,剥两头蒜,切洋葱丝。腌制牛肉,少许生抽、1勺黄酒、半勺油、半勺淀粉、黑胡椒碎(黑胡椒碎要比黑胡椒粉味道更浓郁一...
  • 卤方肉如何做才美味,怎么做卤方肉简单又好吃
    发表于:02-01
    每个人的记忆里都有妈妈的味道,每个人过年都会克服各种困难回家,一家人,坐在一起,吃着团圆饭,聊着过去的日子。用料五花肉1500克葱半根姜10片香叶2片桂皮半块八角2个生抽5勺老抽1勺料酒2勺...
  • 红烧肉方如何做才美味,怎么做红烧肉方简单又好吃
    发表于:03-18
    软烂,入口即化醇香,肥而不腻用料精五花冰糖料酒老抽香叶花椒八角仙贝露葱段姜片红烧肉方的做法整块五花肉洗净,冷水下锅焯开,打去浮沫,捞出投入冷水(此步骤需重复一次),用刀刮净肉皮一层油垢,然...
  • 鱼肉小方如何做才美味,怎么做鱼肉小方简单又好吃
    发表于:09-01
    月龄:12M+宝宝营养餐用料龙利鱼400g鸡蛋1个胡萝卜30g西兰花30g银鱼粉5克鱼肉小方的做法如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示如图所示小贴士【银鱼粉】适合月龄7M+银鱼是...
  • 肉松小方如何做才美味,怎么做肉松小方简单又好吃
    发表于:07-04
    我是肉松控,最爱做这个快手方便好吃的肉松小方,学会这个我就没有在外面买过肉松小贝。用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶55克盐1克糖50克低筋面粉68克沙拉酱适量味斯美海苔肉松适量肉松小方的做...
  • 嫩肉五方如何做才美味,怎么做嫩肉五方简单又好吃
    发表于:05-07
    肯德基的嫩牛五方火爆,今天教你在家做个简单易学的家常味道用料猪肉200克豆角400克鸡蛋4个低筋面粉150克高筋面粉150克小葱100克酱油2勺料酒4勺盐适量花椒适量醋适量牛奶200毫升黑白芝...
  • 腌肉配方(嫩肉腌制配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌肉配方(嫩肉腌制配方)方法
    发表于:04-19
    记录给自己用用料肉丝200克色拉油1勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺水1勺白胡椒粉1小勺盐半勺淀粉2勺腌肉配方(嫩肉腌制配方)的做法肉切菜肉丝放入所有调料搅拌均匀,腌20分钟...
  • 北方肉菜如何做才美味,怎么做北方肉菜简单又好吃
    发表于:10-11
    用料肉丸子克五花肉片克海带丝蘑菇冻豆腐白菜粉条肉汤葱丝姜丝姜末克八角一个蒜片两瓣片冰糖香油香菜鸡精北方肉菜的做法煮五花肉用大葱,姜片,八角,老抽,生抽,盐提前煮好五花肉,晾凉切片海带...
  • 鸡肉魔方如何做才美味,怎么做鸡肉魔方简单又好吃
    发表于:05-01
    健康人士的饮食注重低脂肪高蛋白质,而"鸡肉魔方"则是不错的选择。鸡胸肉高蛋白低脂肪,易嚼易消化,搭配闻名天下的香菇和各种时蔬,蛋白质维生素齐全,不油不腻,对于喜欢吃鸡肉的发烧友来说,这是...
  • 卤肉配方如何做才美味,怎么做卤肉配方简单又好吃
    发表于:11-01
    网上找的~特别注意丁香这个东西,味道很大,如果你不是做生意,宁可放一丁点也别放多了,要不麻烦死了。一钱等于五克君料:草果:七钱(35克,味辛)肉蔻:八钱(40克,去异味,增香)肉桂:六钱(30克,味甜辣)老...
  • 鱼肉方饼如何做才美味,怎么做鱼肉方饼简单又好吃
    发表于:02-17
    用料去皮鱼肉300克五花肉200克腰果适量盐适量细砂糖适量淀粉适量鸡粉少许麻油少许鱼肉方饼的做法把鱼肉和五花肉剁碎,加入少许水把鱼和五花肉搅拌在一起,再加入盐、糖、鸡粉、淀粉充分搅...
  • 地道的红糖方肉怎么做,如何烹饪红糖方肉才更好吃
    发表于:06-09
    这道红糖方肉开盖的时候简直是满室芬芳,上面肥肉的地方吃起来像果冻一样,而下面瘦肉的地方也没有因为煮的时间久而变得干柴。最惊喜的是这道菜没有因为加了红糖变得腻口,反而多了很浓郁的...
  • 地道的东坡方肉怎么做,如何烹饪东坡方肉才更好吃
    发表于:05-22
    用料五花肉700克冰糖40克小葱10根姜5-6片老抽1勺生抽勺生抽2勺蚝油2勺大料2粒香叶2片丁香4粒干辣椒4-5个花雕酒1瓶东坡方肉的做法五花肉提前浸泡半小时,然后切块,用棉线将肉十字捆绑(防止...
  • 方肉如何做才美味,怎么做方肉简单又好吃
    发表于:02-27
    酱方肉和东坡肉的方法相结合,肉肥而不腻,入嘴即化。用料五花肉克冰糖克老抽、生抽、蚝油南乳汁姜、八角方肉的做法五花肉洗净切大块,把调料混合,腌制2小时。每一面都要粘到酱汁,半小时翻一...
  • 酱方肉如何做才美味,怎么做酱方肉简单又好吃
    发表于:01-31
    看网上的视频学做的用料八角2个桂皮1块白芷1片砂仁2个香叶2片五花肉1500克葱1根姜5片料酒适量黄豆酱适量洋葱1/4个香菜适量油适量老抽适量糖适量盐适量酱方肉的做法炙皮,焯水,姜片下油锅...
  • 酒方肉如何做才美味,怎么做酒方肉简单又好吃
    发表于:04-13
    用料酒勺冰糖克三元猪带肋骨部五花肉米酒山东大乌枣勺酒方肉的做法材料准备就绪锅内冷水烧开放入净肉除腥臭味捞出过冷水冲凉正面斜刀5mm背面斜刀1cm取砂锅,大火将水烧沸放入五花肉哈哈...
  • 过冬炖肉(北方过冬煮肉方)食谱大全及做法,烹饪好吃的过冬炖肉(北方过冬煮肉方)方法
    发表于:09-18
    这里说的过冬炖肉是我家乡的一种吃法。每到快过年家里就会买上好多斤猪肉,用大料煮好之后,回火炒,再放回肉汤里保存,能一直从年前吃到年后。这个味道一直是我心里过年的味道,所以在这里记录...
  • 鸡肉小方如何做才美味,怎么做鸡肉小方简单又好吃
    发表于:04-29
    用料玉米淀粉适量鸡肉1块胡萝卜半根娃娃菜半颗鸡肉小方的做法鸡肉搅拌机打。娃娃菜和胡萝卜放沸水焯水后切碎加淀粉一点清水搅拌鸡肉后放入焯水后的蔬菜搅拌均匀放刷油容器开水上锅蒸2...