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  • 零基础自学-炖猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-炖猪蹄方法
    发表于:04-03
    猪蹄富有丰富的胶原蛋白,既护肤又美容,好吃又解馋,喜欢的朋友还等什么,还不做来给家人尝尝吗~@@"用料猪蹄4只盐适量葱两根姜片2片白酒一瓶盖黄豆200克零基础自学-炖猪蹄的做法黄豆需要先放...
  • 零基础自学-蒜蓉杭白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-蒜蓉杭白菜方法
    发表于:04-02
    绿叶菜一定要现炒现吃,不能隔热放到第二天,会产生亚硝酸盐,吃了是致癌的,所以所有绿叶菜最好是当天炒了当天吃,最好是6小时内吃完。用料杭白菜一把蒜末一把盐一勺糖适量生抽一小勺干辣椒一...
  • 零基础自学-炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-炸猪排方法
    发表于:04-03
    炸猪排可以使用里脊肉也可以使用大排,最好一次做多少吃多少,不要放冰箱,这东西水分少,放冰箱后再次拿出更加干,吃这个东西配稀一点的东西吃比较合适用料猪里脊一块面包糠几包鸡蛋1-2个面粉...
  • 零基础自学-蜜汁奥尔良猪肋食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-蜜汁奥尔良猪肋方法
    发表于:04-01
    此次用的是空气炸锅制作的,有条件的可以使用烤箱。猪肋排买回来需要腌制,奥尔良粉在网上有卖。用料奥尔良粉两大勺老抽两勺生抽一勺耗油一勺料酒适量蜂蜜两勺白芝麻适量黑胡椒粉适量零基...
  • 零基础自学-清蒸桂鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-清蒸桂鱼方法
    发表于:04-01
    清蒸桂鱼是一道以桂鱼作为主要食材,忌与羊肝同食。用料桂鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱4根油1勺料酒1勺盐适量零基础自学-清蒸桂鱼的做法原料买回来把内外都清洗干净,除去没有刮干净的鱼鳞和...
  • 零基础自学-素三丝食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-素三丝方法
    发表于:04-01
    清脆可口的一道小菜,可以作为凉菜食用。用料胡萝卜一根茭白两根莴笋两根黑木耳一把盐一勺糖一小勺油适量麻油一点点零基础自学-素三丝的做法所有原料切(刨)丝备用。热锅凉油爆香后入所有...
  • 零基础自学-肉末茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-肉末茄子方法
    发表于:04-02
    茄子外面有好几种,圆的,粗长条的细长条的,我这个是买的粗长条的。用料茄子三个肉末小半斤生抽一勺老抽一勺料酒一小勺盐一勺姜两片糖一小勺蒜两个小米椒一个郫县豆瓣酱两勺零基础自学-肉...
  • 零基础自学-丝瓜炒蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-丝瓜炒蛋方法
    发表于:04-02
    丝瓜炒蛋既好吃又下饭,简单易学老少皆宜,是家常外出带饭都适合的一道家常菜肴!用料丝瓜3-4根鸡蛋2个油适量盐适量蒜末适量零基础自学-丝瓜炒蛋的做法当天的原料,丝瓜先去皮后滚刀切,鸡蛋全...
  • 零基础自学-红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-红烧肉方法
    发表于:04-01
    中华传统经典美食,超级下饭的一道菜肴,必学!!!猪肉选择五花肉,挑选肥瘦相间的。用料五花肉一斤老抽三勺姜两片葱三根黄冰糖一块生抽一勺料酒一勺鸡蛋八个豆腐块八块零基础自学-红烧肉的做法...
  • 零基础自学-鲫鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-鲫鱼汤方法
    发表于:04-02
    鲫鱼汤是一道很常见的菜,味道鲜美,制作简单,豆腐买中豆腐就可以了,不要用老豆腐用料鲫鱼1条葱3根姜3片盐适量白酒适量零基础自学-鲫鱼汤的做法这个是当天的原料,当天还做了大盘鸡和米苋(会在...
  • 零基础自学-红烩猪脚食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-红烩猪脚方法
    发表于:04-02
    猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。用料猪蹄四只黄冰糖一块葱一把姜两片老抽四勺八角一整个料酒两勺生...
  • 零基础自学-青椒茭白食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-青椒茭白方法
    发表于:04-02
    可以放入肉丝让菜肴更丰富,那样的话就是一道很下饭的荤菜了,现在这样偏素一些,但是清爽可口。用料青椒1个茭白3-4根生抽1勺盐适量糖适量白胡椒少许零基础自学-青椒茭白的做法这个是原料,先...
  • 零基础自学-笋烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-笋烧肉方法
    发表于:04-03
    笋选择冬笋竹笋都可以,笋在使用的时候先焯水一下,因为不焯水有草酸,草酸吃下去会形成草酸钙,然后人体内会结晶最后结石(当然这个是最坏的结果,一般一两次不会发生)肉选择五花肉,挑选肥瘦相间的...
  • 零基础自学-醋溜藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-醋溜藕片方法
    发表于:04-02
    藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。用料藕1-2节葱2根蒜1瓣糖10克生抽1勺盐10克陈醋适量零基础自学-醋溜藕片的做法先把藕...
  • 零基础自学-腐竹四色素食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-腐竹四色素方法
    发表于:04-02
    腐竹和黑木耳需要提前泡发,美芹可以再切的窄一点。用料腐竹三根美芹三根黑木耳一把胡萝卜两根盐一勺生抽一勺糖一勺零基础自学-腐竹四色素的做法这个是当天的原料。葱姜切配好备用。美...
  • 零基础自学-腌笃鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-腌笃鲜方法
    发表于:04-03
    腌笃鲜是江浙沪一带常吃的一道菜,这道菜有荤有素有汤,又好吃又下饭,学会了可以受用一生,做起来也不难,感兴趣的朋友请往下看~用料五花肉500克咸肉500克竹笋5根姜2片葱一把百叶结一把白酒一...
  • 零基础自学-自创五色下饭菜食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-自创五色下饭菜方法
    发表于:04-02
    下饭菜一般都是比较重口味的,一般重油重盐重辣,可以根据自己的口味适当调整一下,我这个没有放辣椒,油和盐中度。用料胡萝卜3-4根莴笋1根藕1个香菇5个黑木耳1把茭白2根青豆粒1把玉米粒1把肉...
  • 零基础自学-清炖土鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-清炖土鸡汤方法
    发表于:04-01
    买专门烧汤的那种鸡,散养的好吃,但是一般可能买不到正宗散养的。用料土鸡一只枸杞八粒姜两片盐两勺料酒一勺零基础自学-清炖土鸡汤的做法土鸡买回来内外都清洗干净,切下爪子头部后整只鸡...
  • 零基础自学-葱香蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-葱香蚕豆方法
    发表于:04-02
    蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。用料蚕豆500克葱3根糖10克盐10克生抽1勺零基础自学-...
  • 零基础自学-红烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-红烧鸡翅方法
    发表于:04-02
    鸡翅选用的是翅中部分,也可以选择翅根,价格会比翅中便宜实惠,但是翅中最好吃也最嫩,价格相对较高一点。用料鸡翅中十二个老抽两勺生抽一勺盐适量黄冰糖一小块姜片两片白芝麻一小把葱花一把...
  • 零基础自学-土豆色拉食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-土豆色拉方法
    发表于:04-02
    一般有蔬菜沙拉,水果沙拉和土豆沙拉几种,还有一种加入鸡肉或者鱼的沙拉属于比较特色的,沙拉制作简单,只要有沙拉酱就可以做,沙拉酱在超市都有卖。用料土豆四个胡萝卜三根方腿一块玉米粒一把...
  • 零基础自学-油焖茭白食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-油焖茭白方法
    发表于:04-01
    油焖茭白不需要焯水,高温闷煮。用料茭白三根生抽两勺白糖一勺盐一勺香油适量葱花一把零基础自学-油焖茭白的做法茭白去皮滚刀切后,下油锅煸炒,一直到茭白变软。倒入酱油和调味料后翻炒一...
  • 零基础自学-炸丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-炸丸子方法
    发表于:04-03
    炸好的丸子一般可以用做汤料和红烧,而制作一般分为有荸荠和没有荸荠两种,这次的是有荸荠的,菜市场有现成削好的荸荠,但是价格贵一点,有时间不怕麻烦的可以自己买回来削(我是自己动手削的)用料...
  • 零基础自学-家庭火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-家庭火锅方法
    发表于:04-03
    家庭自制火锅的制作,其实很简单,各类原料随心所以的添加即可,火锅底料可以购买现成的也可以自己制作,这次使用的是淘宝上购买的大红袍四川印象220克(半包)的,而汤料可以选择自来水纯净水,凉白...
  • 零基础自学-红烧鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的零基础自学-红烧鸡腿方法
    发表于:04-01
    鸡腿一般普通鸡腿和手枪腿,这个是一般的鸡腿,买回来烧的时候想更入味就可以在表面划几刀。用料鸡腿七个生抽一勺老抽两勺八角一个黄冰糖一块姜两片料酒两勺葱结一个桂皮一片香叶三片零基...