相关煎封鱼的最好吃的做法

煎封鱼

发表于：06-07

来自汕头休渔前的小海鱼用料小海鱼若干煎封鱼的做法大火转中火，撒少许盐粉，煎两面各煎二分钟。过隔倒入事先做好的汁水：一小段京葱切丝，一瓣蒜头拍扁切碎，半匙蚝油，半匙鲍汁，一匙生抽，三几滴料...
晚餐--煎封龙利鱼

发表于：08-04

我发现一个人的时候一个菜是最健康的，搭配一碗白米饭，吃的不多不少！龙利鱼我做了好多次了，各种方法，今天这个我觉得亮点算是搭配上了西兰花（我前两天买了一个西兰花，竟然搭配了好几道菜，看来西...
煎封咸鲈鱼 | 外脆里嫩金黄诱人

发表于：12-17

这是我们家上架率很高的一道菜，鲈鱼加了盐经过半天的腌制后，盐味已经渗入鱼肉，肉质变得紧致。用油将其煎得两面金黄，撒上些许白糖粒。鱼皮焦焦脆脆，鱼肉嫩滑，甜甜的糖将鱼的鲜都吊起来了。特...
油封三文鱼

发表于：07-19

今天我教你一个在家也能做的法式大餐，油封三文鱼。油封，是法餐的一种烹饪方法，是将油加热到一定的低温，浸泡食材，让食材缓慢熟成。用这种方式做出来的肉，口感十分细嫩润滑。微信公众号：小羽私...
煎封带鱼

发表于：05-23

用料主料带鱼调料葱姜黑椒汁料酒煎封汁煎封带鱼的做法1，带鱼打一字花刀切断葱切断姜切片2，带鱼腌制加葱姜盐味精料酒生抽3，制作煎封汁锅留底油下入红葱头葱姜芹菜红椒偏炒加汤调料酒生抽...
封煎鱸魚

发表于：01-25

用料鲈鱼1条盐適量料酒2勺生粉適量蛋黃1个蒜3瓣封煎鱸魚的做法1、魚洗淨加這鹽搽均勻2、熱禍加油暴一爆蒜備用3、用廚紙吸干水分把蛋黃搽在魚身上然後在搽上生粉，放入油裡煎金黃色即可...
中式煎封鱼柳

发表于：09-05

中餐也可以像西餐一样高大上~😊😊😊🍷🍷🍷🍴🍴🍴这道菜过时过节拿来宴客也不错哦~用料马鲛鱼1块姜丝葱红椒各少许盐胡椒粉生粉(醃鱼用)各少许酱汁调料:生抽2汤匙老抽2茶匙麻油少许糖2...
煎封白银仓鱼

发表于：12-06

煎封白银仓用料鱼四五条葱根两根蒜瓣2生抽勺2盐克1煎封白银仓鱼的做法煎鱼把锅烧红，倒入油，鱼要给盐腌制一下，防止鱼会粘在锅上面，把鱼放入锅中慢慢火煎，将两面鱼煎到金黄色放点水进去，差不...
煎封鳕鱼

发表于：09-28

从粤菜的煎封鲳鱼学习的。英国的超市很多鳕鱼，去皮去刺的煎封鳕鱼成了我家每周必备的家常菜，简单易做兼美味。同样做法其它鱼类亦可。我是懒人，喜欢简单省事儿的菜。用料鳕鱼一块淀粉1勺...
红烧🐟鱼块小时候最爱的煎封鱼块家常菜

发表于：08-04

小时候爸妈经常做的煎封鱼块煎炸好的鱼块,加点调料回焖几分钟就好了加点香料便成好好吃的红烧了以前嫲嫲（奶奶）👵婆婆（外婆）做的回焖酱就是简单的白糖加生抽加水，都觉得很好吃😋估计最加分...
香煎封仓鱼

发表于：12-07

技法：煎味型，咸，鲜用料仓鱼姜片，葱花，青红椒米煎封汁，水250克，美极鲜，鱼露各30克急汁90克，盐12克，糖2.5克味精10克，烧汁10克香煎封仓鱼的做法仓鱼刮干净，去内脏，姜片，葱条，料酒，生抽腌制，鱼身切花三刀，浅...
煎封秋刀鱼

发表于：01-11

用料秋刀鱼1条生姜1块白醋1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙盐白糖适量煎封秋刀鱼的做法秋刀鱼解冻后，去腮、去内脏后清洗干净秋刀鱼斜刀切段，生姜切丝，秋刀鱼用盐、半个汤匙的料酒腌10分钟热油锅，...
阿爷厨房之豉汁煎封鲳鱼

发表于：05-05

最近tvb晚上播阿爷厨房，被鼎爷的厨艺深深折服，于是就跟着鼎爷学起来，先煎后煮，简单却美味，小时候妈妈也会这样做这样的菜给我吃，家常的味道，很棒。用料鲳鱼1条豆豉15克蒜蓉30克姜蓉30克粗盐适...
煎封猪肝

发表于：06-22

用料料酒适量生抽适量盐适量白糖少许生粉适量胡椒粉适量煎封猪肝的做法猪肝洗干净切片后用流动水洗干净后用水泡，大约10分钟倒水后用盐白糖胡椒粉生抽腌制。青红椒切片，姜酸切片。复合味...
黄姜封煎龙利鱼

发表于：10-28

黄姜粉，有一種特殊的氣味，聞起來有橘皮加上胡椒的味道，煎鱼很棒！小盆友们也很爱啊！用料龙利鱼（去皮去骨）两块柠檬1/3颗黄姜粉1/2小勺生抽1大勺盐适量黄姜封煎龙利鱼的做法1龙利鱼解冻后，用厨房...
简单易做的煎封立鱼

发表于：08-29

爱吃煎鱼，要简单易做的，准备的材料又少的，于是煎封立鱼了。用料立鱼一条盐适量葱花适量生抽少许简单易做的煎封立鱼的做法立鱼去鳞洗净，用厨房纸巾吸干水分后，用适量盐腌，放冰箱半天以上。从...
豉汁煎封鲳鱼

发表于：06-05

用料鲳鱼4条豆豉；2勺蒜4瓣生抽1勺盐10克料酒2勺白糖1勺耗油1勺小葱2根淀粉1勺豉汁煎封鲳鱼的做法盒马上买的白鲳，400克4条洗净后用擦干水分，正反2面各划2刀（刀口不要太深）。用盐涂抹一下腌...
广式口味煎封黄花鱼

发表于：05-15

煎封是广东人喜爱的对“冰鲜”的做法，其中煎封黄花鱼是我小时候饭桌上喜爱的菜式之一，煎得香香的黄花鱼被鲜香甘甜的酱汁包裹着，没有重口的香料，却非常入味。方法简单，适合快捷家庭晚餐噢～用...
煎封甜带鱼

发表于：12-02

用料带鱼1条煎封甜带鱼的做法准备1带鱼400g，切段约7-8cm一节，双面平行花纹3-4刀，放入拍碎的葱段3根，放入料酒10g，生抽5g，白胡椒粉0.2g，盐0.2g，糖0.3g，拌匀，腌制5min，放生粉5g2红椒青椒碎10g，姜米10...
煎封金鲳鱼

发表于：03-05

脑袋里一直想着今天要煲个什么汤结果在店里看到了这金鲳鱼然后果断地来了一条今晚做个煎封金鲳鱼！什么是煎封呢？就是把鱼煎得金黄，再下酱汁封住香味。这种又煎又焖的做法，既芳香又浓醇。用...
煎封黄翅鱼

发表于：02-27

黄鳍鲷在福建省东山岛被俗称为黄翅鱼，岛上的居民会取最新鲜且野生的黄翅鱼来招待远方来客。用料黄翅鱼1条姜1小块葱2-3根煎封黄翅鱼的做法小岛上钓起来的新鲜黄翅鱼，外观非常美并且背鳍...
封汁鲈鱼

发表于：02-14

封汁鲈鱼做法简单，吃起来唇齿留香😍，老少皆宜，废话不说上菜谱！！！用料鲈鱼1条锡纸80cm葱半根芹菜适量姜适量番茄沙司适量蚝油适量生抽适量料酒适量面粉+淀粉50克冰糖粉适量黑胡椒适量橄榄油适...
煎封龙利鱼

发表于：11-27

龙利鱼实在是我很喜欢的一样食材，肉厚无刺，做起来也非常方便，冰箱里常备。这道鱼的做法也非常快手，吃起来也很香嫩！用料龙利鱼柳葱、姜、蒜黄酒生抽糖煎封龙利鱼的做法将龙利鱼柳化开，洗净，用...
油封干鲍鱼

发表于：05-31

用料干鲍鱼(2-3头)若干只纯净水若干克鹅油2L猪板油1L黄油500克盐0.2克菜籽油2勺油封干鲍鱼的做法将干鲍鱼泡发，鲍鱼内脏清理干净将猪板油，鹅油，黄油混合在一起。鲍鱼一定要擦干水份，放入大...
煎封红衫鱼

发表于：01-11

用料红衫鱼4条姜1大块葱几棵油盐生抽白糖酒煎封红衫鱼的做法收拾干净鱼，沥干水分，用20g盐、5ml白酒、5ml姜汁涂遍鱼身内外，腌1晚上，下锅前擦干水分；烧热油锅，用姜片擦一遍，等锅烧至大热时放鱼...