-
发表于:12-15
用料高筋粉250克大米粉100克糯米粉50克白砂糖40克鸡蛋2个120克牛奶300克酵母粉3克葡萄干60克糖渍橙皮少许大枣8个朗姆酒5克八寸蛋糕盘一个蓬松奶香发糕的做法葡萄干大枣洗干净葡萄干用...
-
发表于:10-29
在kitchenstories上看到的,松松软软,又快手,最适合早餐啦!用料中筋面粉(低粉高粉参半)150g鸡蛋(小的)两个如果大的一个就够了植物油2tbsp蜂蜜(枫糖浆)20~30ML酪浆150ML小苏打(泡打粉)0.5tsp盐适量黄...
-
发表于:10-07
这是一个值得试一试的方子,口感超级棒。用料紫薯70克牛奶(冬天用温牛奶)230克+30克白糖50克普通面粉320克耐高糖酵母5克鸡蛋2个柠檬汁几滴奶香紫薯发糕这么做蓬松暄软Q弹不掉渣口感一级棒...
-
发表于:08-23
出锅很快被吃掉了,没来及拍照,下次补图☺️用料玉米面100克普通面粉100克鸡蛋2个水120ml酵母4克糖10克无铝泡打粉5克玉米油25克蓬松玉米发糕的做法玉米面过筛,和面粉混合均匀鸡蛋打入碗中,用...
-
发表于:11-15
好吃不上火,媲美纸杯蛋糕,特别适合小朋友和老人,收获一大批好评😁用料南瓜280克牛奶300克木薯淀粉200克高筋面粉280克酵母5克白糖50克暄软蓬松的纸杯南瓜发糕的做法南瓜蒸熟加白糖和牛奶...
-
发表于:03-26
用料鸡蛋1个细砂糖55克自发粉100克水或牛奶60克玉米油40克柠檬汁三滴蓬松的纸杯蛋糕(自发粉)的做法先将蛋清和蛋黄分离,放入无油无水的容器中然后再把自发粉,水或牛奶,玉米油倒入蛋黄中搅拌...
-
发表于:11-13
这是一款口感超级好吃,并带着淡淡的黑米特殊香气的发糕。用料黑米粉100克普通面粉400克酵母5克白糖20克温牛奶330克蜜豆适量奶香黑米发糕超级蓬松暄软比蛋糕还好吃附细节视频的做法酵母...
-
发表于:09-01
为什么你蒸的发糕粘牙不熟又不蓬松,看完这个菜谱就找到答案啦。用料面粉300克酵母3克白糖20克鸡蛋1个温牛奶240克奶香大发糕蓬松煊软好吃不粘牙比蛋糕还好吃附细节视频详解的做法所需食...
-
发表于:01-23
适宜月龄:12+为了照顾厨艺不好或时间不够的妈妈们,我特意研究出这款既简单又好吃的糕点,不需要打发和发酵,食物准备就是分分钟的事儿,而且成功率100%。***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的...
-
发表于:01-11
做给家里小娃吃的,大人也喜欢用料红糖两勺酵母3g面粉300g温水适量葡萄干一把熟芝麻适量白糖少许蓬松宣软的红糖发糕的做法红糖用开水化开,在红糖水降温到40度左右(用手感知不烫手)的时候,加...
-
发表于:11-13
在南京游玩的时候,到处能看到各种口味的大米发糕,买来吃觉得挺香、可口,凉了也好吃,也是很Q弹的。回来就试着做,经过多次调整,觉得现在这个配方还不错,留给自己今后使用,也分享给大家,感兴趣的...
-
发表于:02-07
儿子爱吃大米发糕,儿子喜欢的,必须会做!用料大米400克面粉50克白糖80克酵母4克牛奶250毫升红枣若干颗葡萄干适量蓬松暄软的大米发糕的做法大米加水泡4小时泡好的大米沥干放入料理机,加入牛...
-
发表于:08-11
蒸熟的芋头有点干干的没味道,真的不爱吃,改成发糕感觉好吃多了。成品总热量817大卡,单位热量才190大卡/100克,加上芋头占比超过一半,低糖低油,妥妥的低GI减肥主食(一口气全部吃完肯定是不减肥...
-
发表于:03-08
✨今天继续给大家分享一款美食-玉米面发糕!我家老人小朋友都很爱吃,端上桌就被哄抢一空的那种哈哈哈。发糕超级软弹而且不发黏,做法非常简单,喜欢的宝宝可以跟着我一起做哦。用料面粉400克...
-
发表于:02-04
用料面粉300克糖20克鸡蛋1个温牛奶240克酵母3克大枣适量蓬松暄软牛奶大发糕的做法盆中加入面粉、酵母、鸡蛋和白糖牛奶加至温热将牛奶倒入面粉盆中搅拌。搅至面粉无颗粒状。用刮刀抹平...
-
发表于:02-05
这道甜点非常好做,需要的食材很少,大家没事的时候可以动手做做哟~用料鸡蛋2个低筋面粉80克玉米油28克蜂蜜30克白砂糖30克泡打粉1克香喷喷,蓬松松的蜂蜜蛋糕的做法将鸡蛋,蜂蜜,白砂糖混合在一...
-
发表于:07-22
用料中筋面粉400克酵母4克温水300克奶粉30克炼乳20克馅料:面粉15克白芝麻10克红糖100克蓬松柔软的红糖奶香芝麻发面饼的做法将所有食材(馅料除外)倒入干净的容器中一边倒入温水(40度左右)一...
-
发表于:03-25
👩🍳我不允许我的宝子们,减脂期不能吃奶油蛋糕‼️低卡奶油戚风yyds‼️简单到有手就能做💕0糖油无面粉|免打发不塌陷|微波炉就ok🌈咸香松软好吃不胖‼️减脂的、生酮的、老人小孩、爱吃奶油...
-
发表于:10-07
上次做的一个大米糕,有个小朋友说有点粘牙,而且不是特别的松软。今天做一个超级松软的奶香小发糕,特别蓬松一点儿都不粘牙,喜欢的赶紧收藏😁😁是和12个以上宝宝对,食材不过敏哦用料鸡蛋2个...
-
发表于:09-13
这款奶香葡萄干发糕做出来蓬松喧软,真的比蛋糕还好吃,喜欢的朋友就试试吧!用料普通面粉500克耐高糖酵母5克牛奶(冬天温牛奶)330克新疆葡萄干50克细砂糖(喜甜的可加量)20克奶香葡萄干发糕这样...
-
发表于:10-30
记录一下自己后面好用!借鉴原作者厨小羊。用料蛋黄8个玉米油80克牛奶120克白砂糖40克低粉160克蛋霜蛋白8个柠檬汁几滴白砂糖80克蓬松蛋糕块的做法玉米油➕牛奶先乳化,然后加入白砂糖,搅拌...
-
发表于:04-06
四川人叫的发馍馍,也就是大米发糕,小时候妈妈的味道,静静地守在灶台边看着锅儿上正蒸着的大米发糕,热气腾腾的!一股股香甜的米馍香味扑鼻而来,馋得人直咽口水!还是那种酒酿的那种最香甜最好吃...
-
发表于:12-14
用料鸡蛋1个水90克蛋白粉30-36克洋车前子壳粉15-16克泡打粉backingsoda4-6克打蛋器1个蓬松蛋白粉洋车前子壳粉蛋糕发糕的做法使用这种很深很高的器皿,里面放一颗鸡蛋90g水用这种打蛋器...
-
发表于:01-22
用料红糖60克酵母3克面粉250克红枣4颗开水200克蓬松暄软又快手的红糖发糕的做法60g红糖加入200g开水搅匀放在一边等红糖水摸着不烫手了加入3g酵母搅匀把红糖水倒入准备好的250g普通面...
-
发表于:06-28
发糕蓬松柔软美味健康,做法简单易学。省时:3分钟省力:不用蒸用料面粉90克小米粉30克鸡蛋1个酵母粉2克牛奶110-120ml不用蒸的发糕3分钟(微波版)蓬松大发糕的做法小米粉、鸡蛋、酵母粉。...