匈牙利炖牛肉，环游世界异国料理

用料  

匈牙利炖牛肉，环游世界异国料理的做法  

1. 1 將葛缕子放入主鍋，以1分/速度10研
   磨。
   
   2 加入蒜頭、巴西利、馬郁蘭和柠檬皮，以
   2秒/速度8切碎。取出放入碗內備用。
   
   3 將洋葱放入主鍋，以5秒/速度5切碎。
   4 加入油，以8分/120℃/速度1爆香。
   
   5 加入牛肉、蕃茄泥、黃芥未、匈牙利甜辣椒粉、匈牙利辣紅辣椒粉、月桂葉、高湯塊、鹽和水，以22分/100℃/反勺烹煮。
   
   6 加入備好的調味料，以60分/90℃/反转速
   度4烹煮。同時，依包裝指示利用小鍋烹煮義大利額。待墩牛肉完成，搭配義大利面即可享用。
   

2. 匈牙利墩牛肉配合自製的類條、額包鲛或馬齡薯泥享用。
   可將吃剩多餘的墩牛肉放在冰箱裡，第二天加熱再享用。或是前一天先煮好墩牛肉，第二天只要準備配菜即可。